第346章要车（1/5）

白爱国把每张钞票抹得平平整整的“要不是卤鸡蛋亏了，我们还能赚得更多。”

他的话正好提醒了白梦蝶“我在外面就想跟爸说，又怕被顾客听到影响咱们家的生意，所以一直忍着没说。”

白爱国问“你想说啥？现在可以说了。”

白梦蝶给自己倒了一杯凉开水“来大排档吃东西的人只讲究味道，不太关心食材，我们家的土鸡蛋才会卖不过洋鸡蛋。

既然这样，那以后咱们进肉类食材别再进新鲜的了，就进冰冻的，能够降低成本。”

冰冻肉类比新鲜肉类至少便宜三分之一。

白爱国点头道“当初你董叔叔让我进便宜的冰冻肉，我没听，那以后就听你的，进冰冻的。”

白梦蝶把杯子里的水全都喝光了，握着空杯子道“我的卤菜还是蛮受欢迎的，那就增加种类，爸爸明天鸡架、鸭架、猪脚、猪耳朵、猪大肠、猪头肉、鸡肫、鸡翅、鸡爪、鸭脖子、鸭肠、牛骨头、猪骨头每样进三十斤。”

田春芳建议道“还要进一二十斤五花肉吧，今天卖烧烤时，许多人问我怎么不卖肉串。”

肉串不能现做现烤，要先腌制几个小时好入味去腥。

现在天这么热，腌制时必须得把肉串冷藏，不然非变质不可。

白梦蝶想了一下，道“看这情形，咱们家必须得买个冰柜，不仅能做肉串卖，还能卖烤鸡翅。”

白爱国沉思了片刻，很有魄力道“过两天我就去买台冰柜回来，做生意不能前怕狼后怕虎，该投资的钱一定要投资。”

田春芳发愁道“咱们家就这么大，进那么多食材回来，非得把家里塞得满满当当的，转身都转不了，买了冰柜放哪里？”

白爱国马上就有了主意“不怕，有个同事家的一楼小套间要出租，我明天给租下来，咱们以后把东西全放出租屋，家里就不会乱七八糟了。”

田春芳不甘道“唉！又多了笔开销。”

白爱国皱了皱眉头“不租房咋弄哩，这笔钱省不了~”

田春芳才没为这事纠结了，又道“明天没豆腐卖了，我们是不是得找家豆腐作坊进豆腐卖？

咱家的烤豆腐还是卖的蛮好的，要是不卖可惜了。”

白爱国点头“我明天去菜市场向那些卖豆制品的问问，他们的豆腐咋批。”

田春芳迟疑了一下，道“跟他们拿豆腐，这不就相当在二手贩子手上拿货吗，哪有直接去豆腐作坊拿货便宜？”

白爱国笑了“菜市场十个卖豆腐的有九个是