第100章商量(2/3)
,白梦蝶已经包了一百多个包子。
老太太见了直夸她能干,她把自己包的包子和白梦蝶的包子放在一起比较“小蝶包的包子咋这好看,我包的都拿不出手了。”
白梦蝶示范给老太太看“奶奶,包子的褶子要一个方向拧,而且要密,包出的包子就会和我的一样好看了。”
老太太试了两个,还是和白梦蝶的差远了。
她看着一案板的包子,站起来道“我还是去蒸包子吧。”
虽然湖北省的人不像北方人那么爱吃面食,但是这个省份的人逢年过节爱蒸蒸菜,所以蒸笼家家户户都有。
为了蒸包子,老太太借了好多人家的蒸笼。
她把一百多个包子全都放进蒸笼里,送到厨房里蒸。
不一会儿,蒸笼就上大气了,老太太往灶膛里塞了几根柴火,然后来到堂屋,对老爷子道“星期五那天晚上,孩子牛大伯特意开拖拉机把老二和磊磊追了回来,这人情咱们得还,你明天从省城卖了李子回来,在镇上看买点啥送人家。”
“这个我早就想到了。”老爷子动手和另一盆面“我刚才买肉时顺便买了两包红糖,准备送给孩子牛大伯。”
老太太愣了一下“两包红糖……是不是有点拿不出手?还人情宁肯还重点。”
老爷子茫然道“那还买点啥好哇?”
白梦蝶把捏好的包子放在案板上排队“我待会儿用香干红烧五花肉,给牛大伯家送一小盘去,再加两包红糖就不寒碜了。”
今天晚上她要做香辣小龙虾全家尝一尝,她本来想送牛大伯家一盘香辣小龙虾,可是想到这个年代农村人瞧不起吃小龙虾,便打消了这个念头。
送礼是门学问,要送得对方满意高兴才行,如果送的礼物别人不喜欢也是白费心思,而且有时候还会适得其反,让人觉得你又抠门又奸狡,用拿不出手的东西打发他,一点诚意都没有。
老爷子和老太太都表示赞同。
自从白梦蝶包了一顿饺子全家吃了之后,他们对她的厨艺很有信心,不怕她烧的菜难吃。
现在天气炎热,蒸一批包子二十多分钟就能好。
第一批包子蒸好之后,老太太拿了三个包子让大家都尝一个,看看味道怎理。
白梦蝶和老爷子全都停下手里的活儿,接过热气腾腾的包子品尝起来。
包子皮又松又软又白,包子馅鲜香可口,外面卖的包子都没白梦蝶的包子好吃!
祖孙三个全都很满意。
老爷子两两口全都夸白梦蝶厉
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