第11章 玉峰牌鸡尾酒(3/3)
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仅要有玉峰牌老精酿酒还要有自己的特色酒。
至于特色,张铭心中早就有了打算。
还是做华夏第一款鸡尾酒。
玉峰牌鸡尾酒,对,张铭就是要**尾酒。
什么是鸡尾酒!!
其实说白了就是一种混合饮料,由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,颜色五颜六色具有欣赏价值。
口感即有普通酒的滋味,又有饮料类的爽口。
这样既好喝又好看的一款酒。
试问一下,能不火吗。
......
不多时,刘兴源跟负责米饭发酵煮酒的大师傅刘福尚来到办公室。。
刘福尚四十来岁,远安镇本地人,从事酿酒这个行业二十多年了,可以说是真正的酿酒行业里的老师傅。
招呼一脸疑惑的两个人坐下。
“咱们现在库存老精酿酒还有多少箱。”张明问道。
“总共还有一千五百多箱。”刘兴源道。
“咱们的销售情况呢?”
说起这个,刘兴源脸上露出笑容。
“现在来进货的络绎不绝,都知道咱们厂不需要压货款,都可劲的来进货。”
“我看着一千五百箱酒不出几天就没了。”刘兴源最后总结道。
“哪咱们的每天产量是多少。”
“哎。”提起这个,刘兴源叹了一口气,皱上眉头。
“老板,算上新来的一条生产线,只能生产两千公斤。周期在一个星期左右,算下来一天也就不到六百斤,也就是六十箱。”
“嗯。”点点头,张铭没多大意外。
生产白酒这种东西,可不是当天生产当天就能卖的,需要发酵,蒸馏,沉淀,最是耗费时间。
现在都是靠着以前留下来的十吨老精酿在撑门面。
卖没了这些存货,可就尴尬了。
必须要提高产能。
想要提高产能也必须要买真正的高端设备。
重生过来自己并没有酿酒设备的渠道。
想解决这个难题,看来必须好好跟张家良镇长谈谈了。