第十五章 琐事(1/4)
石山吹胡子瞪眼“臭小子,你想玩就直说,说那么复杂干嘛!什么高铁之歌!”
“老爹,那是高天之歌。”
“行了,你的态度我知道了,老卯那边我会跟他说的,你不学就不学吧。”
石岚惊喜“真的?!”
石山点头“一句话的事,老卯也是明事理的人,挑明了说就行。”
石岚终于松了口气,老爹要是真的把这件事摆平,那自己以后再去万民堂就不用那么纠结了。
“那您先歇着,我把这碗刷了好让香菱带回去。”
端着盘子回到厨房,挑开帘子就闻到了一股扑鼻的香气。
肚子咕咕叫了起来,石岚忍不住问“香菱,你忙什么呢?”
香菱系着围裙,鼻子上沾了黑灰,在厨房里像个小精灵一样忙活着,骄傲的道“我刚学会的一道菜!唔,也算是主食吧,马上就好了。”
“我以为会煮面条或者疙瘩汤。”
“用不着其他的,那团面就足够了。”在围裙上擦了擦手,香菱掀开锅盖,热腾腾的蒸汽翻涌。
石岚好奇的伸头去看,只见锅中的蒸盘上正躺着几块圆圆的面饼,不禁笑道“馕?”
“不是馕吧,是……我也不知道叫啥,这是锅巴教我的。”香菱把面饼夹起来放进盘子里,接着道“我切了些肉酱进去,本来要蒸很久,不过锅巴喷的火很厉害的,几分钟就能出锅,快尝尝吧!”
石岚挠了挠头“面饼夹肉,这不就是摩拉肉吗?”
香菱解释道“这个馕的做法要比摩拉肉还要古老!老爸猜测这就是摩拉肉的原始做法。老爸说,当初先辈们从归离原搬到这里来的时候,赶路的时候做饭很麻烦,所以人们就做了这个馕,能填饱肚子还方便携带,老爸也很久没有看到这样做的馕了,不知道锅巴怎么会的……”
石岚点了点头“现在普遍的做法是摩拉肉那种馍夹肉的做法。你这种确实很古老了,而且比较麻烦,不过方便携带是真的。”
香菱点了点头“快尝尝吧。”
锅巴也在督促他“噜!”(快点吃!)
石岚洗了手拿起一块馕,先是嗅了嗅,还好,没什么刺鼻的味道。
香菱做菜喜欢放辣,石岚不吃辣,每次试菜的时候石岚都会闻一闻以做好被辣翻的准备。
馕拿在手里不算大,巴掌大小,还有点烫手,不过面饼很松软,没有粘手也没有太硬,闻上去有淡淡的香气。
张嘴咬了一口,面饼里包着的肉酱顿时流出浓郁的汤汁,
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