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第225章 绝食(2/6)

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也都是一群痴人,却不如柳兄痴的多。”

痴,是爱好兴趣。

有戏痴,有酒痴等等。

柳是之笑道“人无痴癖,不可与之交往,因其无深情也。”

“好!妙!”徐文长称赞,道“素知柳兄诸般癖好,非美食不吃,非美景不往,非美人不爱,非美玉不戴,诸美之中,尤其以美食为最。”

柳是之道“凡事不可苟且,而于饮食尤甚。”

若是他一日三餐,不是美食,他宁肯不吃。

有人赞道“食不厌精,脍不厌细,夫子亦如是啊。”

徐文长哈哈笑道“我已经专门请了四方大厨,柳兄想吃什么,尽管吩咐吧。”

一拍手,背后走出来了四个厨子,川鲁淮粤,尽皆在此。

柳是之毫不客气,一一吩咐,吩咐完了之后,又叮嘱道

“切记,猪肉挑皮薄的,不可腥臊;鸡肉要挑嫩的,不可老稚;鲫鱼以扁身白肚为佳,乌背者,必肉质僵硬。鳗鱼以湖溪游泳为贵,奎土之笋,其节少而甘鲜。

就算是同一个火腿,样貌好丑,味道也是判若天渊。同一台鳖也,味道美恶分为冰炭的区别。”

有人惊奇道“柳兄是否太过不相信这四位大厨了,这种事,还需要您来叮嘱吗?”

柳是之道“一味佳肴,厨子的功劳顶多只能占六成,而采买食材之人的功劳,要占四成,若是食材不鲜美,厨子再厉害的厨艺,也难以发挥,古人早就言在先‘巧妇难为无米之炊’。”

一众人闻言全都叹为观止。

赞道

“论当世会吃之人,无出柳是之之右也。”

徐文长问道“听闻柳兄在撰写一部食单?可否一览?”

柳是之笑道“尚未完成,需十年之功。”

徐文长道“那就定一个十年之约。”

“好说。”

到了夜晚。

一桌美味佳肴。

让徐府上的客人流连忘返,引为毕生之最。

席中。

一堆文人聚首,免不了又要抨击时势朝廷,以主人徐文长为首,怒斥当局

“而今皇上宠信奸臣,导致朝局大乱,若是我能重新入朝,必要以死谏陛下……”

一众文人拍手叫好“徐大人说得好,自古以来,文死谏武死战,我辈读书人,受皇恩,食国朝之米粟,自当以身报国。”

唯独柳是之不说话。

一众人看向了他。

徐文长问道“柳兄似乎不以为然?”

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