第七十八章：爱茶（1/3）

苏然缀了一口茶水，挑了挑眉，没想到这小小茶摊竟然有这么好的茶，嘴里不由念起赞美这茶的诗。

“山高露润出奇葩，古树原生白嫩芽；隐迹云崖千百载，如今香满万人家。”

“小小年纪到是挺懂茶。”

苏然侧过头，领桌坐着两人，一位老者，面容清瘦，双眸却炯炯有神。黑色的青丝夹杂着灰白丝，稀疏的胡子修剪的整整齐齐。身上穿着很普通，却有一股学究的儒气。

“诗作的也不错。”老者开口。

苏然笑了笑，“诗，非我所作，茶也不是很懂。”

她端起杯子喝了一口，又道“不过这白茶到是大量保留了它原有的清香。”

“你到底是懂茶还是不懂茶啊？”老者左手边坐着一位书童打扮之人，对着苏然翻了个白眼。

苏然瞥了一眼书童，“你觉得怎么样才算懂茶？”

书童愣了一下，嗫嚅着嘴，“自然知道茶的好坏……”他住了嘴，他觉得后面的话好像也不能说是懂茶。

苏然笑了笑，说“你是不是想说，能够分辨茶的好坏，懂得茶的价格，茶的产地，茶的工艺，茶的存放，茶的冲泡，茶的味道等，就是懂茶？”

书童还未开口，她又道“还是说，给它作了几首诗，也是懂茶？”

书童张了张嘴，“不对吗？”

老者饶有兴趣的看向苏然，旁边喝茶的人也好奇的看向苏然这边。

就连茶摊老者和老妇也笑眯眯的看向苏然，想知道他接下来怎么说。

苏然晃了晃没了茶水的茶壶，老者适时走过来，往茶壶里注入开水。

“谢谢，”苏然将茶杯倒了七分满。

才道“对，也不对。”

“如何说？”旁边的人开口。

苏然吹了吹手中的热茶，抿了一口，砸了砸嘴道“茶道博大精深，岂是我一两句话就能说的清的？”

“就拿现在喝的这白茶来说吧！它属于绿茶的一种，晒制的时候，完全保留了它的清香，口味香甜甘醇，要是用紫砂壶放入适量白茶，用完全烧开的水闷泡60息饮用会更好。”

“我这么说是不是也可以说懂茶？”苏然看向邻桌老者。

老者摸着胡须默然一会，点了点头，道“到是有理，确实可以说懂，但又好像没有了解它的精粹。”

“茶有几百上千种，少有人能够完全懂它。”

苏然低眸，爷爷说过，茶道博大精深，他喝了一辈子茶也不敢说自己完全懂茶。他喝过的每一道