9 泡茶（3/4）

特别偏好，一般备着香茶也尽够了。”

进上的新茶，就是各地贡给皇家的好茶，即便是绿茶王者的龙井，那也是优中选优才能进上，这还叫嘴不挑？

云珠对嘴不挑三个字有了新的认识，也对荣府的泼天富贵有了新的认识。这贡茶放在最后介绍，还是不那么隆重的介绍，说明什么？

说明前几个更贵重！

再看剩下的，西湖龙井，茉莉香茶，珠兰花茶，玉兰花茶…..

这几样茶云珠认识，无它，太出名！

“再有一样就是，这茶叶开出来一个月，若主子们没喝完那也得换出去，补上新的，可记着了？”

文官说完，又略略介绍了什么茶配什么水，又配什么盏，各自的滚水是要鱼眼水泡，蟹眼水泡，还是完全滚水泡，排列组合似的一溜儿说给云珠听。

直听得云珠眼睛发直，却还是硬着头皮道。

“多谢文官姐姐，我都记下了。”

沁脾的茶香不断往云珠鼻子里钻，即便对茶艺丝毫没有涉猎，也不妨碍她知道面前的全都是好东西。

她只知道自己能来贾母院伺候，是因为老太太送了几个丫鬟去别的院子管事，又放了两个到年纪的出去，自己是补缺才提过来的。

贾母管家理事自有一套自己的标准，年岁稍微大些的例如王七，**岁上下的丫鬟，贾母就不肯再要过来调教了。

所以绣凤那日只过问了几个六岁上下的小孩儿，最后敲定了三个去给王熙凤挑选，经过层层筛选，最终进入贾母院这个决赛圈的只有自己一个！

这到底是幸运还是不需幸？在云珠看来，大概是因为古人平均寿命短，人都被逼得不得不早熟，**岁的丫头在主人家看来就已经过了最佳的培养期，不肯再花心思了。

像自己这般岁数的拿到手里，一气儿养上个七八个，等到上一批大丫鬟到了岁数放出去后，同批次的七八个小丫鬟就总能选出一两个能顶事的放到身边去继续用。

想着自己就剩个皮囊是小孩儿，云珠一时间有些心塞，她学东西也很费劲，毕竟已经是个成年人的芯子，思维模式早就定型了。

比如眼下。

云珠吸了一口残留的茶香，迅速的捕捉到了珍珠话里的重点，她巴巴的问：“那换出去的送到哪里？”

问完她心中就后悔了，这破嘴，怎么就管不住呢！

这是什么地方？

一个国家最有权势富贵的人家之一，他们还需要知道节约是美德吗？她们需要知道俭朴是传统