14.憔悴的许知远(2/3)
将叶葭葭当做女儿看待了。
许知远的人品信得过,面对他,赵阿姨也没什么隐瞒的。
“是啊,每周一都要提前来菜馆试菜,问过我和小陈有没有特殊的食材……”一说起叶葭葭,赵阿姨就嘴角带笑滔滔不绝。
等赵阿姨快步离开,许知远唇角抿了抿,随后想到了自己空间后院菜园里那些他不认识的植物。
那些是不是可以送给叶葭葭做新菜?
空间是因为小老板的无心之举,才让他得到的。
现在他身无分文,还欠着小老板一顿饭的钱,如果那些“菜”能帮到小老板一点,他也会好过一点。
空间的鸡肋让许知远对它大失所望。
所以他也不再忌讳将空间里的东西拿出来暴露在人前,尤其是这个人还是叶葭葭,对于叶葭葭,他丝毫防范都没有。
如果不是自小被迫养成的强大自制力,许知远都想和叶葭葭分享他有空间这件事。
这样一想,许知远就立马决定下来。
叶葭葭确实有每周一在菜馆试新菜的习惯。
这天她会亲自去市场采购最新鲜的食材,下午早早就到菜馆,然后在三点前做一到两道新菜,修整一个小时,准备开张。
周一来的早的客人有可能还能尝到叶葭葭的新菜。
今天叶葭葭想试的就是开水白菜。
她特地提前了几个小时到店里,就是为了能有足够的时间吊汤。
赵阿姨和陈姐到店里的时候,发现她已经忙活上了。
陈姐默不作声端着蔬菜去后厨处理,赵阿姨边系围裙边玩笑道:“葭葭今天挺勤快啊!”
叶葭葭笑着看了赵阿姨一眼,“今天试做的新菜比较费时间,所以来得早。”
叶葭葭难得有兴致高昂的时候,赵阿姨都好奇了,“什么菜?”
叶葭葭边把咸火腿、整鸡、整鸭、肘子放进锅里,边回赵阿姨的话,“开水白菜。”
听到开水白菜的名字,赵阿姨有点懵,“开水白菜?那你煮汤干嘛?”
叶葭葭没想到赵阿姨居然没听过开水白菜的大名,这可是一道有名的川菜,而且是上了国宴的,可以说算是川菜的巅峰之作了。
不过制作太麻烦,程序太多,普通餐馆很少会售卖这道菜,也有一些大厨试图改良制作过程,让这道菜更“平民化简单化”一点,却都不得精髓,让这道开水白菜变得不伦不类。
叶葭葭今天要试做就是很经
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