第十六节 立冬饺子宴（3/7）

一只烧鸡、还有一只卤猪耳朵，依靠着墙壁站着。

谢相才一怔。

他已经个把月没有见到七师兄了，对方看起来似乎圆润了一些。

少年赶忙将七公子迎进屋内。

七公子看着桌上的肉与面皮，哈哈一笑，随手将烧鹅与酒坛子搁在桌边的盘子上。

“七师兄，你怎么来了？”

“知道你一个人，这不是过来和你喝酒吹牛来了吗？”

“今天也不是节啊？”

“南方不是节，可北方是啊！”

七公子拍了拍谢相才的肩膀，“愣着干嘛，剁肉馅包饺子啊！”

少年心中一阵感动，赶忙忍住有些发酸的鼻子，笑着去拿插在案板上的菜刀。

屋子本小，好在这些日月谢相才找工匠往外延伸了一处无用的空地，这才弄出一块能够充当厨房的地儿来，让得少年能够忙里偷闲地自己烧些饭菜吃。

谢相才握住菜刀，刚准备起手砍肉，却是被七公子叫住。

“小师弟，错啦！”

少年闻言，握着菜刀的手掌悬在半空，有些不解地偏头看向缓步走来的七师兄。

七公子悠哉悠哉地走来，从谢相才的手中接过菜刀，将手抬到半空，随后骤然松开。

菜刀并未下落，而是被一股子七公子体内散出的劲气托着。

七公子手指一动，菜刀随之而动。

刀面寒光一闪，指落刀落，肥瘦泾渭分明的五花肉一下子化为两半。

再起再落，肉块逐渐变小。

谢相才瞪大眼睛，趴在案板之前，望着分割自然的猪肉纹理，心中惊叹不已。

这些肉看起来并不像是被外力分割的，而更像是自然而然地自行分开。

七公子将菜刀递还给谢相才，“不久前我在帮濮地游玩，认识了一个屠夫，解牛的功夫那是一个了得，手上的那柄屠刀用了几十年了还和新的一样，我与他喝酒的时候，套出了他宰牛的门道，小师弟你猜猜，怎么着啊？”

少年沉吟片刻，摇了摇头，心中不知道答案。

七公子指尖拂过菜刀，“那老屠说啊，他不过就是善于观察，几十年来对牛体内的构造脉络无所不知，宰牛的时候也就不用蛮力硬杀，而是顺着骨骼经脉仅那么一划，就能让骨肉分离，浑然天成。”

谢相才立马说道，“这是‘自然’。”

七公子竖了竖大拇指，“自然就是不刻意，它存在于无形之间，却又在有形之中，倘若能够做到无时无刻皆自然，