第121章 抓貉剥皮（2/3）

身。

“师傅师傅，快看！这是挠子不？”

张初边喊边嫌弃的把手里的小家伙离自个儿远远的，又害怕撒手了再跑了，心想这玩意不是个臭鼬吧。

“哎呀！你小子，别撒手！这也能抓住？”

张春福看到张初一手里的玩意，三步并两步，跑到张初一身边，掐着三寸接过这挠头，一手掏出侵刀。

噗！

一刀毙命！从胳肢窝刺进去，给了个痛快。

接下来，张春福找了个大腿粗的杨树，从兜子里找出一根铁钉子。

铛铛铛，钉在树上。

把挠子往上一挂。

喊着张初一到了跟前儿。

先挑裆，剥后肢，保留足垫和爪在皮板上，尾骨全部抽出。

然后做成筒状向下翻剥，剥至头部还要小心别割破血管，不要把耳眼割大了。

接下来就是刮油，一层又一层的油脂刮下来，扔在一旁，这家伙全身上下就皮子最珍贵。

张春福手里不停，嘴里仔细的教着张初一，这个咋下刀，那个大腿根儿咋划口子，遇着血管怎么割。

张初一在一旁看的认真，偷偷用一只手握着雪不停的擦拭着那只粘上屎尿的手。

不一会，一张完整的挠子皮就剥了下来。

老爷子额头上出了密密麻麻的小汗珠，张初一在一旁递上毛巾布子，剥皮子的时候必须认真仔细，手眼刀不能出一分差错。

尤其是这种贵重皮子，直接影响收购价格。

张初一又主动用脚划拉出来一片干净地方，做了锅水，给挠子肉焯水，把内脏挂在了一根树杈上。

酱油咸盐不要命的往里加，讲话了第一次做这玩意，就冲它刚才被抓时候玩的一手生化武器，那也是个埋汰玩意。

这年代又没有料酒，只能重口下调料了，没一会一锅挠子炖肉新鲜出锅。

别说，这家伙挺柴啊，有股子怪味儿，本来冬眠完的脑子就没剩下多少肉，又被老爷子剥皮去了大部分油脂。

可这毕竟是肉啊，尤其师傅说挠子肉补中益气，壮阳固本。

张初一连忙多吃了几块，不为别的，经验没加上，养生刻不容缓，但凡跟补肾沾边的，张初一势在必行。

往回走的路上，在阳坡背面发现了几处有踪的獾子洞。

掏洞不现实，没工具不说，獾子是群居，进出口好几个。

这会有的还没从冬眠里醒过来，在这獾道上设套，全靠运气。

獾子的疑心很大，如