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第一三四章 冷笑话(1/4)

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成默和沈老师一起逛了超市,这对于成默来说是破天荒的头一遭,他第一次知道选个蔬菜和水果还有那么多名堂,他听沈老师推着小推车给他介绍什么蔬菜营养价值比较高,一般来说叶子颜色越深的蔬菜,营养价值就越高。

比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算,因为它们叶子颜色太浅,意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜,如绿菜花、油菜苔等。

又听沈老师告诉他分辨普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜以及其他各种食品标签。

另外买蔬菜、水果,挑选有保鲜膜并放在冷柜中储藏的最好,因为采收后放在室温下,维生素的分解速度非常快,有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以,蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失,降低营养素的损失。

买了一堆东西之后,沈幼乙问道:“听我说这些是不是很无聊?”

成默摇头,“挺有意思的,以前没有研究过这些东西,我去超市的次数很少”

对于成默来说这些东西都是书本上学不来的知识,是一种生活经验,沈老师虽然过的不奢华,却是个生活的很细致和讲究的人,生活的情趣和精神的丰富对她来说都很重要。

“其实我不光会选,还会种小时候家里有个不大不小的院子,院子里没有种花,全都是我奶奶种的菜,每年春天我奶奶就会买种子回来,我会帮忙翻土、施基肥、搭棚架,等叶子长出来了还要帮忙捉虫、松土、除草,看着那些叶片和果实一点点长大,蛮有成就感的。夏天的时候黄瓜和豆角的藤蔓爬满大半个院子,圆滚滚的西瓜种在花盆里还没有长的很大,把竹床摆在走廊上能闻到瓜果的香气,星空辽阔,听我奶奶摇着蒲扇给我念《红楼梦》,真是好幸福啊!”

沈幼乙说的很怀念,成默却很不识趣,“不会被蚊子抬起来飞到天上去么?”

“讨厌啊!”沈幼乙轻笑着拍了成默一下,“当然会抹花露水,点蚊香,但是还是会被咬,当时我就想啊!将来我要是

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