第57章 四季干果（2/3）

梅加盐水按比例浸泡，洗净后加入白糖熬煮，炒至收汁再烘干，冷却后撒上白砂糖即可，

“四季干果”受欢迎的秘诀，一直在于沈榆舍得放盐和糖。

如果不是怕被盐商追杀，她早就拿出提纯食用盐的办法了。

‘寿杨村’作为灵竹镇唯一土生土长的古村落，这里的杨梅树漫山遍野，村落也由此命名，之前只唤作‘杨村’，陆续有患者租住后，为了吸引租客，才开始在前面添上‘寿’字。

自从沈榆集全村之力开设干果生意后，村民就不再以出租自家客房为生了。

外人看会以为这只是一家小小干果店，但只有村民清楚，整个洛城的大部分干果可能都出自这里，用沈榆的话来说：我们不搞零售，我们做批发，闷声发大财！

他们背靠‘灵竹寺’，镇上的‘四季干果’免费为香客提供“福果袋”，凭当天香油签领取，是以大家都以为村民是在帮寺庙产出，也就没人来找他们麻烦，万一得罪‘灵竹寺’可就得不偿失了，谁没个头晕身热的时候？

当然，镇上的小店平日也散卖干果，顺便做做镇民的生意。

但如果你要大量订货？那就必须亲临‘寿杨村’面谈，但只要掌柜们去过现场，见识过工厂内干净整洁的环境，和帽子、围裙、袖套等统一服装要求后，都会放心下订单，毕竟卖给贵人、吃进嘴里的东西，最重要是干净，我们这可是工厂，不是一般小作坊！

而且，在干果工厂订货有一个附带要求：你不能对外宣称货是从这里订的。

虽然要求奇葩，但也能从根本上杜绝别人挖自家货源的可能，是以几家长期合作的酒楼食肆掌柜，都恨不得把这里瞒得死死的，当初要不是叶老爷指路，他们怕是都找不到，这么优质又实惠的稳定货源呢。

杨大娘是怎么都没想到，以前这些每年每年自然烂掉的满山果子，居然也能做成美食？除了杨梅干，还有黄桃干、红枣干，所以说他们阿零就是有本事，动动脑筋就在村里弄出个大买卖。

这不，今天又倒腾出新玩意了。

看着沈榆将甘蔗放进一个凹槽内压榨出汁，再将甘蔗汁放到大锅里一边搅拌、一边翻煮，看着锅里的东西越煮越黑，每个人面上都只有兴奋，他们丝毫不怀疑，这锅黑乎乎的东西究竟能不能吃？

怀着对沈榆莫名的信任，当她将一盘黑色块递过来时，大家都闭着眼猛咽下去，但下一秒眼睛就亮了，“哇！是糖！好甜！！”

“我也要我也要，余姑娘给我一份！”

“没