第209章 酸黄瓜和豆角(1/3)
“马主任你不会骗我吧,这小丫头才多大。”王主任不可思议道。
他一直以为能做出糖炒板栗和核桃的人,肯定是个上了年纪的大厨师,没想到竟然是个丫头片子,看起来还没他家孩子大呢。
马主任看着王主任的反应不由得笑出了声:“我没事儿骗你干啥,你尝尝玉娇做的酸黄瓜和酸豆角就知道我说的是不是真的了。”
王主任这才把注意力放到沈玉娇怀里的两个玻璃罐头里,他接过罐头打开了酸黄瓜,拿起筷子夹了一小块放入嘴巴里。
入口清凉可口夹杂着淡淡酸甜的口感在嘴巴里爆开,王主任不由得一惊:“这黄瓜竟然还能这么做,好吃,开胃。”
“这个酸豆角也和酸黄瓜一样好吃吗?”王主任说着迫不及待地拿着筷子就要朝着沈玉娇怀里的酸豆角夹去。
“王主任这个酸豆角可不能直接吃,要烹饪之后才可以,所以要借用你们的厨房一下了。”沈玉娇笑嘻嘻地说道,粉嫩白净的脸庞显得格外调皮。
“请。”王主任立马态度热络了几分,没来之前的瞧不起。
沈玉娇大摇大摆地进了厨房,在后厨人员惊讶的目光下,她找了一个围裙穿在身上。
看了看厨房里所有的配菜,众目睽睽之下她熟练地准备着配菜,一把菜刀拿在她手里手起刀落,一个个配菜如同花一般在她手里变得大小均匀,美观好看。
“还真有两下子。”王主任惊呼一声。
马主任也被惊讶住了,他知道沈玉娇会厨艺,但没想到沈玉娇的刀功竟然这么好。
伴随着酸豆角在沈玉娇手里变成一块块小丁子状,热油开火,肉丁快速地被放入锅中煸炒,直到肉丁变色以后沈玉娇快速倒入准备好的大蒜和辣椒再次将它们一起翻炒均匀。
锅中传来淡淡的肉香,接着酸豆角倒入锅中,一丢丢的酱油上色,然后大火翻炒着,锅铲虽然大,但沈玉娇两只手足以掌握。
翻炒均匀,加入葱花一道开胃下饭好吃过瘾的酸豆角炒肉末就做好了。
“王主任你尝一下。”沈玉娇把菜盛出盘子里,就开始继续下一道爆辣酸豆角了。
王主任闻着酸豆角传来的香味,忍不住拿起筷子夹了一大口,豆角炒肉的香味十分浓郁,酸豆角的清香和猪肉的鲜美完美地融合在一起。
吃上一口让人忍不住赞叹这道菜的美味。
王主任吃的一脸享受,一旁的马主任看不下去了,飞快的拿起筷子夹了一口酸豆角炒肉末。
“好吃。”
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