第433章 宁妹妹，你就先别介绍了，吃吃吃，我们也开吃（2/3）

也没分男女桌。

唐家这会子就不讲究这些。

毕竟乡下地方，也没啥外人：“今儿个可是有几个菜，第一次上咱们的桌子，都尝尝看。”

唐大夫一眼就瞧到了那盘黑漆漆的，看上去像是蛋？

可都黑成这样了，还能吃？

咦，不是全黑的，皮还是晶晶，甚至有些透明，由于吃货加医者的本质，尝了百药，再试一试这黑蛋子，唐大夫表示，没有任何压力。

“咦……这味道有些怪，可是又很软烂，咬上一品，更是有些奇特的味道，还行，这看上去个头大小是鸭蛋吧？”唐大夫还是比较老道的。

李长志听了唐大夫说的话，也伸筷子去夹了一块尝尝，嗯，味道还不错，挺好吃。

他喜欢这味道。

但味道确实有些奇特，不是每个人都喜欢，但喜欢的人应该十分的中意。

“宁妹妹，那个切开来的蛋黄怎么还流油？”李长志看着这几个菜都是蛋做出来的，虽说都是蛋做出来的，他却是第一次见。

味道也是第一次尝。

“那是咸鸭蛋，你也尝尝。”唐宁自己先夹了一块，“诺这样吃。”

手里拿着一块带壳的咸鸭蛋，另一只手拿筷子挑来吃。

“嗯，味道正合适，你们也尝尝。”

大家学着她的样子拿起蛋来开始吃。

“咦，这蛋清怎么会这么入味，这若是早上喝粥饭，吃这个可就太合适了。”唐大嫂是个合格的品尝者，都知道搭配别的东西了。

“这蛋黄才好吃，不仅入味，还香，吃上去沙沙软软的，香得一嘴都是。”唐大夫吃了口几乎要闭上双眼说感受了：“确实拿来早餐混着稀饭喝，是极配。”

“对啊，粥饭与这极合适，还有就是太忙了没空煮饭的时候，煮了面条也是可以配着吃，或者懒得煮饭也是可以切来吃的。

这个鸭蛋叫黄金蛋，因为腌好的鸭蛋的蛋黄都黄得流油，看上去就像金灿灿的黄金。

那个黄的叫皮蛋，也可以叫松山花，看白色透明的蛋清上面都有层霜花，很漂亮的，你们仔细看看。”唐宁说着便夹了一块蛋清给大家看。

“还真是，这可真漂亮，不如叫霜花蛋吧，咱们南方可是很少见到这样的东西。”李长志自认走的地方可多，自然知道这东西在南方少见。

“可行。所以今天叫你来也是为了这两样东西，这蛋是我们农场里的鸭子刚下蛋的时候，佃户给我送来的，我就正好腌制成了厨鸭蛋和皮蛋，这两