第三十九章.硬菜(2/3)
秦强等人的身上。
对此赵家父子并不在意,赵有财说完就转身进了院子,而赵军紧随其后。
这爷俩一进屋,就听林祥顺问赵有财,道:“二叔没事儿吧?”
赵有财摇了摇头,笑道:“这回好,省下不少肉呢。”
就在他们说话时,王美兰、金小梅各端着盆子从外面进来,听见里面的人说话,王美兰走进来,对林祥顺说:“顺子,一会儿你多拿点肉回去啊。”
“对,对。”金小梅在一旁接茬,道:“小玲子肚子都挺老大了,你多拿点回去给她好好补补。”
金小梅口中的小玲子,就是林祥顺的老婆杨玲。
而金小梅如此关心林祥顺老婆的原因也很简单,无非就是想进一步处好两家关系,以后请林祥顺教李宝玉开车的时候,自己家好说话,林祥顺也会用心教。
林祥顺闻言,倒也不见外,满口答应下来。他一直把赵家人当做自己的家人,些许黑熊肉,收了也就收了,他自然不会和王美兰客气。
只是对金小梅的话,林祥顺就以为是句客套话,倒没怎么放在心上。
毕竟在他看来,自己就算拿再多的黑熊肉回家,也是从赵家的那份里拿,不会认为自己欠了李家任何人情。
这时,赵有财、赵军都看出了端倪,赵有财暗暗摇头,心道妇道人家头发长、见识短,但却也不言语。
他心中自有一杆秤,要不是知道林祥顺肯定会答应,他也不会帮着李大勇串联此事。
所以,赵有财只对王美兰说:“我跟大勇说好了,他们一家子今天都搁咱这儿吃,你跟弟妹多掂对俩菜吧。”
“行,那你们唠着,我俩做饭去。”王美兰一口应下,带着金小梅往外屋走去。
而赵军则是叫李大勇一起出去帮忙,他俩一人一刀,先取
熊肚子上肥肉两块,割下来后直接拿进屋交给王美兰。
此时,大锅中只有一锅底的水,水很少,但已烧的滚沸。
金小梅接过两块肥肉,用刀割成小块,一一下入沸水中。
如此煮那肥肉,会将其中油脂焅出,待到肥肉中油脂全部被炼出,已经是大半锅熊油。
而原本那些一块块的肥肉,则变成了金黄、酥脆,好似膨化食品一般的吃食。
这就是油梭子。
在这个年景,这东西可以说小孩子们最喜爱的零嘴了。
再说赵军、李宝玉,兄弟俩合力把一条熊腿拆了下来,二人从大腿上,把那紧实的精肉一条一条地往下抽。
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