第352章杀猪教学（2/3）

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“这我们也不知道。大厨房的杨师傅说，不管养猪场为什么送过来，先卸下来杀了再说。这猪到了咱们这就是咱们的。”一个帮厨一边整理着凌乱的衣服，一边说道。

“确实。”何雨柱点了点头，一脸坚定地说：“到了咱们手里的肉就没有再送出去的道理。”

“行了。先把猪抬回去。”何雨柱看到周围已经围了好多人，怕猪再受到惊吓，挣脱绳索，就赶紧吩咐其他人把猪抬回去。

何雨柱跟着帮厨们，一路小心翼翼地把猪抬到了厨房后边的院子。刚到院子，就看到后院还有一头猪，周边也围了不少人在那看热闹，大家指指点点，议论纷纷。食堂主任杨主任也在人群之中，正一脸焦急地看着。

“主任，这猪是怎么回事啊？”何雨柱走到杨主任身边，好奇地问。

杨主任听到问话，转过头来，看到是何雨柱，脸上立刻露出了乐呵呵的笑容，说道：“这大半个月局里同志们起早贪黑，没日没夜的执勤，实在是辛苦了。局领导心疼大家，就联系了养猪场，好不容易才协调了两头猪过来，让杀了给大家伙儿补补身体。”

“这感情好啊！”听到是局领导弄来给大家吃的，大伙儿一下子就乐开了花，脸上洋溢着喜悦和期待。

“何师傅，这两头猪就交给你们了。可得拿出真本事来，让大家伙儿好好吃一顿。”杨主任充满期待地看着何雨柱，目光中充满了信任。

“没问题。包在我身上。”何雨柱自信地拍拍胸脯，向杨主任保证。

“王超，王大伟。你们两个赶紧带人烧水。然后把杀猪的家伙事儿拿出来。咱们现在就杀猪。”何雨柱看到徒弟和王超，就大声地吩咐他们赶紧去准备。

“好嘞。”两人齐声应道，带着其他人匆匆忙忙地去准备了。

没多久，热水烧好了，热气腾腾地冒着水雾。杀猪的家伙事儿也被一一搬了出来，摆放整齐。一切准备妥当。众人齐心协力，将一头猪抬到了桌子上，牢牢地按住，生怕它再有任何逃脱的机会。

“何师傅。准备好了。可以杀了。”帮厨冲着何雨柱喊道。

何雨柱拿起那把锋利的杀猪刀，走到了待宰的猪身边。他先是眯起眼睛，仔细地比划了一下位置，然后对着王大伟和王超说：“这杀猪也是技术活，一刀下去要快准狠。捅到心脏，不能捅歪了。看好了。”

说完，何雨柱深吸一口气，眼神瞬间变得专注而坚定。只见他手起刀落，干净利落地一刀捅了下去。

“快拿盆来。”何雨