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第22章 慌什么,完全不关你的事(2/4)

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好吃不腥,也有一个关键的步骤,那就是鱼蒸出来的汤汁必须倒掉,腥味在上面最集中。

之后在蒸好的鱼身上撒些细姜丝,葱花,适量生抽。

最后就到了至关重要的一步,将烧得滚烫的热油淋上去。

“滋啦”声响起,葱姜混合鱼肉的香味就被彻底激发出来,让人食指大动。

在蒸鱼的同时,严初九没让另一个锅闲着,同时做鲈鱼汤!

鲈鱼的营养很丰富,含有蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养成分。

锅热后下油,将切成段的鲈鱼放下去,煎至两面金黄,加入两个煎好的鸡蛋,倒入滚烫的开水。

猛火煮个五六分钟,鱼汤已经像牛奶一样浓白。

出锅前放入适量香菜和葱花,会更有口感,也更有卖相。

苏月清不喜欢吃香菜,所以严初九只撒了一点葱花。

盛出来后,严初九先尝了一口,鱼汤鲜甜香浓,完全没有腥味。

做完这两菜一汤,严初九又炒了个蚝油生菜,然后就等苏月清回家吃饭。

也是到了这个时候,严初九才有空闲去逗一直跟在屁股后头转悠的招妹。

将一条煎好的巴浪鱼拿起来,准备扔给它,但最终却是自己拆着鱼肉吃起来。

“昂唔~”

眼巴巴等着他投喂的招妹忍不住发出抗议。

严初九一边吃着鱼肉,一边还振振有词,“我看过书了,狗最好不要吃海鲜,更不能吃过咸的食物,否则可能出现过敏,加重肾脏负担,引发心血管疾病等等。”

“昂唔~昂唔~~”

招妹的意思不用翻译都知道,严初九你虽然是人,但也是真的狗!

“你谢谢我替你承担了风险?害,客气啥,咱俩谁跟谁啊!”

“昂唔~!”

“你那男朋友呢?抛弃你走了?真是个渣狗!走了也好,以后你别跟它交往了。它闯祸了你知道吧?搞得人家差点摔死了。”

“昂唔昂唔~”

“我指使你教唆它这么干?神经病,我就叫你带它跑而已,它的绳子绊倒了梯子,跟你我有什么关系?你可别把责任揽上身,然后连累我啊!”

“昂唔昂唔~”

“嗯,你觉得不关你的事就对了!”严初九说着将吃剩的一整条鱼骨扔到它面前,“这没什么盐了,还补钙,吃吧!”

“昂唔昂唔昂唔~~”

严初九原本还要继续教招妹一些做狗的道理,但这个时候苏月清已

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