第125章 感恩节(2/5)
恩节美食!
而病房里的病人,如先前那个先天性膈疝的患儿,以及后来的张梦静,都已经出院了。假期期间,除非特别紧急的病情,基本上没有人会过来做健康体检、减肥咨询什么的。
即便是外面的检测中心,也已经给大部分员工放假了!只留了少量的工作人员,应对一些紧急的检验和检查需求。
艾琳娜和艾娃有些不开心,因为她们唯一的亲人安娜已经离世,现在只有周乔了。
周乔就安慰她们,说咱们也大张旗鼓过一个节日!
二女顿时眉眼含笑,本来,他们还以为周乔不是美国本土居民,对这个节日无感。
周乔自然是无感,但谁让双胞胎妹子是美国人呢?就当是替她们庆祝吧!
感恩节,自然少不了火鸡这道传统主菜。其实火鸡虽然个头大,肉多,但是又柴又不好吃,可是这道菜必须得有,哪怕是做好了摆在桌上看看!
就像中国春节的年年有鱼,是必须有的硬菜!
火鸡不仅是大餐的主角,也是感恩节的象征。每年感恩节前,全美火鸡联盟都会送一只火鸡到白宫,由美国总统亲手放生。
光烤这只庞大的火鸡,周乔就折腾了四个小时,等到鸡皮烤成深棕色,肚子里再塞上一些拌好的食物,如碎面包之类,先不说好不好吃吧,这卖相绝对是可以的!
艾琳娜调制了一道香浓的肉酱,伴上甜口的红莓果酱,作为吃火鸡时的调料。
艾娃则准备了烤牛排、烤南瓜、玉米、甜山芋、蔬菜沙拉以及自己烘烤的枕头包。
诊所的三楼是生活区,有专门的厨房,里面厨具很多,电烤箱就有三个,还有微波炉、电炖锅、电蒸锅、电高压锅、电火锅、空气炸锅、豆浆机、破壁机、电磁炉,以及一些其它的中式西式厨具和餐具。
油烟机也配了一个,很多美国家庭是没有油烟机的,但周乔大姑是中国人,怎么能不装一个呢?虽然她生前其实也很少做菜。
厨具很多,但做菜很少,甚至基本上不做,就很有点儿“差生文具多”的意思。
没别的,就是喜欢买和收集,主打的就是第一次的新鲜感。
大餐做好,三楼餐厅内,餐桌上摆满了水果、蔬菜,中间还特意放了一个大南瓜,周围堆放着苹果、玉米、坚果,象征着丰收。里面的碧根果周乔还是挺喜欢吃的。
然后做好的那些食物也摆上来,点上蜡烛,再开两瓶红酒,倒入醒酒器中先醒着。烛光晚餐就准备好了!
这种节日,触景生情
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