第23章 决定下山（2/9）

笑容。

云阳继续去厨房端配菜，云珵则继续烧火炭。

而在厨房里的辛梓懿开始做小鸡炖蘑菇啦，她把师父提前剁好的鸡肉块放入开水中焯一下，去除血水和杂质。

然后，起锅烧油，烧至成熟，把焯好水的鸡肉放入锅里翻炒几下，再加入葱姜翻炒出香味。又取适量的料酒、生抽、老抽下去翻炒均匀。然后又把洗好备用的榛蘑放入锅里，加入适量的盐，继续翻炒均匀。这时小鸡炖蘑菇这道菜的香味弥漫在整个厨房里了。

翻炒一会，最后加入适量的水，没过鸡肉，盖上锅盖，烧小火炖煮大概半个小时左右。

辛梓懿想，等会他们是边吃边聊的，会吃很长时间，所以她打算用砂锅来盛装小鸡炖蘑菇这道菜，到时也可以放在灶边上，有炭火煨着，吃起来更香。

于是趁着空档时间，她又去库房假装拿东西，然后又从空间拿出一个-升的大砂锅，拿回厨房清洗干净后，小鸡炖蘑菇也煮的差不多了，鸡肉已经熟透了。

她把小鸡炖蘑菇这道菜盛到砂锅里，盛完有一大半锅，足够够他们四人吃了，然后撒上一些葱花，哇哦，味道香极了。

刚好云阳进来拿碗筷，闻到香味直嚷嚷道，

“哇哦，好香啊，这道菜也好香呀，”

“小师父，梓懿，你厨艺真是太棒了！”

辛梓懿听了，笑嘻嘻的道，

“那是当然，是花白胡子老爷爷教给我的厨艺呢，我既然学了，可就不能辜负了，必须得做好来，哈哈哈…”

云阳对辛梓懿连连竖起大拇指，心想，他认这个小师父认的好呀，以后有口福。

随后，云阳他看那砂锅挺大的，就跟辛梓懿说道，

“小师父，这砂锅沉，我端过去餐厅，你拿碗筷吧，”

辛梓懿给云阳比了个OK的手势，然后说道，

“OK，没问题，砂锅端过去也放在灶边上煨着，等我把碗筷拿过去，我们就可以开吃了，”

云阳把砂锅端走了，辛梓懿拿了四副碗筷也过去餐厅那边了。

顺便说一下，当初云珵、云尘、云阳按辛梓懿的构思做的这个火锅灶，其实就是辛梓懿根据现代吃火锅的桌子构思改造的。

因为古代没有电呀，那就只能把灶台面做成桌子一样。把灶台面做厚一点可以耐热，做宽一点，在灶台面的中间做个灶坑用来放锅，然后灶坑以外做宽的部分就可以当作桌子用。

然后要吃火锅的话，就提前在灶上把火炭烧好。把底料放锅里先在厨