第767章 比试开始（2/3）

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众人全都议论起，这第五名评委。

这第五名评委，白裙飘飘，轻纱遮面，简直如同仙女下凡，这对于男人来说，实在是太有吸引力了。

人们纷纷猜测起她的真实身份。

伴随着第五位评委的入场，现场的气氛也达到了高潮。

这时主持人，拿着话筒走到比赛场中。

“欢迎各位前来见证，史无前例的厨王争霸！相信大家对这场厨王争霸赛，早已期待已久，废话不多说，下面比试开始！”

伴随着主持人宣布开始，场中一个巨大的计时器开始启动。

郑家的三个人，在听见开始后，瞬间全都行动起来。他们动作迅速，配合默契，有人挑选食材，有人备菜。郑俊朗则已经开始开火了。

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郑俊朗准备的汤菜既是他的拿手菜，也是宁州的特色名菜。这道汤菜名叫锦鸡海蚌汤。

这道菜是宁州地区，传统宴席上必备的一道汤菜。这道菜是使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，配以牛肉、猪里脊肉等辅料制作而成的美食。

以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜味，深受宁州民众喜爱。

郑俊朗准备做的荤菜，名叫荷包鱼翅。

荷包鱼翅也是宁州地区著名的传统名菜，更是郑家的拿手菜。

这道菜味道咸鲜，对厨艺要求极高。

荷包鱼翅以鱼翅，海虾为主要食材，并以香菇，火腿为辅。此菜形如荷包，美观雅致，特点是鱼翅软滑透明，味道清醇荤香。

这道菜不仅色香味俱全，更有着容易消化，养护脾胃的作用。

郑俊朗准备做的蔬菜，名叫太极芋泥。

太极芋泥是宁州特殊传统名吃，太极芋泥是以宁州盛产的槟榔芋为原料，加糖和猪油蒸制而成的宁州菜。

太极芋泥形色古朴大方，芋泥细腻润滑，香甜可口，看似凉菜，吃起来却烫嘴，别具风味。

这既是一道素菜，也是一道甜点小吃。

唐代诗人王维在尝过太极芋泥之后，都忍不住夸赞道：“香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹”。

太极芋泥历史悠久，宁州地区每逢吉辰喜庆，筵席上都必有这道菜。

郑俊朗的三道菜，每一道都是经过精心挑选的。

这三道菜，虽然每一道都是传统名菜，但是真正能做好的却不多。他们能做好这种传统名菜，在评委那里自然也有一定的分数加成。

这边郑家三人分工明确，