第九十六章 杀鱼的艺术(3/4)
万红壮顶多只能算是一个高级的厨师,至于基本功,根本没有吹的那么牛
一股凌冽的气机陡然自万红壮的身上迸发了出来,此时的他,整个人都萦绕着一股锋锐之气
令人无法直视。
所有的感觉在这一刻尽数回归,包括这么多年连续不断杀鱼,所练就的肌肉记忆
高高举起的杀鱼刀闪着刺目的寒光,伴随着刀背猛的向下一砸,那原先活蹦乱跳的乌鱼瞬间被切断了所有的生机,微微的蹦跶了一下,便侧身躺在了砧板之上。
2秒。
也没见万红壮刻意做出什么调整,如行云流水般瞬间扭转了刀刃,以刀背自鱼尾处朝前,迅猛无匹的划拉了上去。
无数的鱼鳞瞬间崩裂,叮叮当当的落在了砧板上。随即他又轻轻的拍了拍砧板,整条乌鱼瞬间自砧板上弹了起来,无比顺畅的翻了一面,随后,顺势又是一刀,以同样的方式将另一面的鳞片也尽数去除。
15秒,仅仅用了15秒
电光火石般,转眼间,这条乌鱼周身的鱼鳞便已被尽数除去。
紧接着,他又一次高高扬起了手中的刀,狠狠的剁了下去
没有任何阻滞,鱼头瞬间与鱼身分离,而他的动作也没有丝毫的停歇,刀尖轻轻的一挑,便已将两侧的鱼鳃还有鱼鳍全部清理干净。
21秒。
所有人都目瞪口呆的望着眼前的神迹,而万红壮的表演仍在继续。
只见他的刀刃一转,将整个鱼腹瞬间破开,再以刀尖从鱼尾处向上回溯,瞬间将鱼腹内所有的脏器清理干净。
28秒
新的记录,诞生了
长舒了一口气,万红壮也是久久不能从这种的余韵中缓过神来,只是自顾自的在一旁的水槽中将刀上的血污尽数冲掉,再拿起旁边的一条干净的抹布,反复擦拭着刀身,放回了刀架。
所有人怔怔的望着他,半天说不出一句话。
“还愣着干嘛,抓紧呀”
见所有人都呆呆的愣在那,万红壮的脸上不禁露出一丝苦笑,所有的感觉,在这一刻尽数回归他甚至有预感,他接下来将要制作的这道烤鱼,将成为他厨艺生涯的巅峰之作
就像是再次按下了重启键,整个厨房瞬间又变的热火朝天了起来。
万红壮静静的呆在灶台旁,失神的望着眼前的一切,眼神却是慢慢变的坚定起来。
“看不出来嘛,你还真有几把刷子”小雪满脸的兴奋,小心翼翼的来到他的身边。
“那是自然”万
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