第416章 准备好吃的 二更（2/3）

这才抱着一把南瓜藤回去，路上，看到桑葚树上的果子有的已经见红了，可腾不出手来摘，想着回头还得去山里多找一找，桑葚不光好吃，酿的果酒，对身体可大有益处呢。

兄弟俩也都已经起来了，各司其职，在院子里忙活着，得知她今天不用去上班，干活都有了劲头，凌远更是兴奋的像一只小鸟，叽叽喳喳的围着她打转儿。

吃过早饭，宋红果依然在厨房里忙活，她揉了个面团，醒着的功夫，去清洗小龙虾，这是赵振华送来的，自从开启了麻辣小龙虾这道美食后，他就沉迷晚上去抓了，隔三差五的送半桶过来，偶尔运气好，还能抓到黄鳝和泥鳅，做好了后，两家分一分。

凌志收拾好碗筷，过来帮着一起清洗，这活儿费功夫，要想干净吃着放心，得拿着小刷子一个个的捯饬，还得防着被划伤手，极其考验耐性。

凌远手太小，宋红果没敢让他碰，他就陪着在边上说话，“妈妈，你刚才揉面是要干什么呀蒸馒头吗”

“不是，做凉皮。”天热了，吃凉皮正当时，唯独可惜菜园里的黄瓜还没长起来，不过她提前准备了豆芽和胡萝卜，再有面筋，勉强也能凑合。

凌远一脸茫然，“凉皮是什么啊”

宋红果一边跟张牙舞爪的小龙虾奋战，一边解释，“凉皮是s省那边的一道特色美食，夏天吃特别爽口开胃”

她见凌远听的津津有味，便详细解说了一遍凉皮的做法。

凌远听完，感慨道，“这么麻烦呀又是洗面，又是沉淀，还要一张张的蒸熟，大半天都过去了。”

宋红果笑道，“等尝过后，你就不嫌弃它做着麻烦啦。”

凌远丝毫不怀疑她的话，开始期待起来，等她去洗面时，还兴致勃勃的帮着她一起，直到洗出来的水清澈为止，剩下来的就是面筋，上锅蒸熟，变得宣软蓬松，跟蜂窝似的，这样才好吸饱汤汁，吃起来入味。

准备好这些，她又忙着去搓木薯粉做的珍珠小圆子，等着煮奶茶的时候加进去，之前去市里玩的时候，她就发现，霍明楼很喜欢奶茶的味道。

小砂锅里加少许水，先抓了把红糖进去，小火煮化后，再放木薯淀粉，不停的翻动炒熟，等稍稍放凉，揉成面团，面团颜色有点像咖啡色，用擀面杖压成厚薄均匀的饼，然后横切纵切成大小差不多的小剂子，剩下的就是耐心搓成珍珠一样的小圆子了。

有兄弟俩帮忙，倒也很快，搓完再煮一遍，颜色加深，也变得弹

性十足，宋红果给俩人先盛出来半碗吃着，这才把剩下