第三千八百零四章短期实习(3/3)
面前的拉面并没有什么不同,就是一碗清汤寡水的拉面,搭配几片牛肉。吃一口,很普通。把碗转一百八十度,再吃一口。
「嗯?」味道不一样了,果然不同,网红好奇地问道:「明明是一碗面为什么会有两种口味?」所有来店内消费的客人都有这样的好奇。
「同样的面,同样的汤,放在一个碗里,也没有阻隔。我吃过鸳鸯火锅是两种味道的,可是鸳鸯火锅是中间用隔板隔开,但这碗面里却没有隔开,为什么味道会不一样?」
「对啊,我吃的时候甚至还搅拌了一下,面条和汤汁应该已经混在一起了,可还是两种味道,一边是咸的,一边是辣的。怎么会分这么清楚?」其他顾客也很奇怪。
网红一听,也把面条搅拌了一下,面条混合在一起,汤汁也转了好几圈,再次品尝却还是两种口味,好像自己的搅拌没有任何作用。
「太神奇了,家人们,你们一定要来尝尝,搅拌之后竟然还是两种口味。」
观众们也是纷纷猜测,一开始有人猜面,有人猜汤,但搅拌之后还泾渭分明,大家就疑惑了。
「是不是碗的问题?」有观众想到会不会是碗有古怪。
网红也开始仔细观察碗,但也看不出什么特别的。
还是需要杜兰解密,说道:「确实是碗的问题,在碗的表面涂了酱底,两边涂了不同的酱底,所以吃起来就两种口味。」
「这么简单?可是酱底不会融入汤汁,把味道混合在一起么?而且我不摩擦碗边也有不同的味道啊。」网红问道。
「这个酱底是特殊的,是我用精神力调制的,是用心才能打造的特殊技术。」杜兰表示用心,人人都是食神。
大家表示不懂,不过这双味拉面还是很有创意的,吃起来确实是可以满足大家的好奇心。
网红火了之后,本地客人也开始进店。杜兰的实习算是圆满完成了。
其他人的实习也是要针对店铺做出改变,而不是留在厨房里做菜。如果只是做菜是无法改变店铺困境的,因为一旦学生离开,店铺就会原形毕露。所以实习生要给店铺提出建设性的意见,这样才能完成实习。否则就是失败,退学。
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