第三百三十六章 咖喱大肠汤(2/3)
香料味实在是太冲了。
等到这些搅拌成棕色的糊糊了,一份咖喱料就制作好了。
唐烎把焯好的肥肠拿出来,用温水洗了洗,再改刀切成小块,一切准备工作就绪,就可以烹饪了。
他架起了一口圆形大锅,还是铝的。等锅烧热,就倒入棕榈油,然后放入一把茴香籽和洋葱。
拿着铲子把洋葱翻炒几下,就就刚才做好的糊糊状咖喱料倒了进去,放入大蒜,西红柿。
白皓苍就看到随着唐烎的不停搅拌,又加入了姜黄糊糊和盐,锅里的东西颜色就开始慢慢变深。
如果到这一步,还算是勉强可以接受。食物的样子还是可以分辨出来的。
但是随着唐烎进入了水和大肠之后,大火烧开,小火慢炖之后。
锅里的东西颜色越来越深,甚至变成了棕色。
看着那么一大锅东西,咕咕嘟嘟的冒着泡,大肠块在里面翻滚……
“队长,这玩意真的能吃吗?”白皓苍看到锅里的颜色好像旱厕,忍不住问道。
刚才发生了什么,为什么好好的一锅东西,就变成这个样子了。
这就是来源于印度的魔法么。
“应该能吃吧?我也是第一次做。”唐烎也皱着眉头。
虽然是自己做出来的,但是唐烎也很怀疑,这特么的能吃?
看到锅里的水,都快熬干了,唐烎又加了点开水进去,这样不就是汤吗?
“队长,要不要尝尝咸淡?”白皓苍笑嘻嘻的建议道。
“……要尝还是你尝吧。”
“我也不想尝,还是给评委尝吧。”
刚才趁着煮大肠的功夫,唐烎也看了看其他几位选手都在干嘛。
那位自称妇科圣手的人,正在熬着一锅绿色的东西,甚至散发出草药的味道和肉的香气。
能把烹饪做成魔法,除了印度人,唐烎还是头一次见!
那个跟腰子过不去的李三哥,则是拿着羊鞭、牛鞭、一大堆起奇奇怪怪的东西,在锅里熬着。锅里飘着白色的血沫,腥膻的味道,比刚才煮腰子味道更冲!
甚至观众席上,都有人受不了,跑到洗手间里去吐了。
这个人也是人才啊!
南宫问天就正常多了,他把原材料准备好,就是些虾头、面和鸡蛋,然后在百般无聊的刷着手机,等着时间快到再做汤。
一个小时对他来说,似乎有点长。
时间一分一秒的过去,南宫问天也不在手机上与人高强度对线,他把
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