第二百五十三章 怎么能吃兔兔(3/3)
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锅中的兔头。
道林将兔头从锅中捞出,让它自然冷却,等待的功夫,道林取出一盘已经切好的面片,随手扔进之前卤兔头的锅中。
兔头冷却好后,道林直接一刀将兔头分为两半。
将之前炒冷吃兔的锅刷干净,再次起锅烧油,油热六成后将兔头扔进去,炸半分钟,定型后捞出,锅中趁热放入青红花椒、姜末、蒜末、香辣酱、辣椒面、炒香,将兔头再次放入锅中翻炒均匀,锅中加入十三香、味精、鸡精、白糖、藤椒油,翻炒入味,出锅钱道林又补了几滴香油,那香味腾一下就上来了。
将卤味面捞出,道林分给李妃一半。
李妃接过碗,看了看碗中的面,又看了看道林面前的兔肉。
“怎么?想尝尝?”道林夹起一半兔头问道。
李妃犹豫着点了点头。
见李妃这样子,道林嘿嘿一笑,直接将兔头送到自己嘴边咬了一口,这一口下去,满嘴留香,胃口大动。
李妃原本期待的表情顿时低迷了许多。
“另一半给你吃吧。”道林一边吃着一边用眼神撇了撇另外一半兔头。