第六百五十六章 再小露一手(1/3)
次日一早,顾蓉蓉早早起床,和冷星赫、冷知棠一起去金玉满堂。
金玉满堂的于掌柜已经在门口候着,虽然不开门,但这几日他一早必到。
更何况,今天顾蓉蓉还亲自来做小菜。
他别的帮不上,得试吃呀!
“姑娘来了,快,请进,按照您的要求,一切都准备好了!”
于掌柜兴奋不已,上回他试吃的那两道菜,现在都还难忘,虽然说大厨也学会了,但总觉得吧,还差那么一点点。
这两日金玉满堂宾客如云,吃过那两道菜的都赞不绝口。
于掌柜心说,你们是没吃过顾姑娘亲手做的,那滋味……
“生意还好吗?”顾蓉蓉连往里走边问。
“好,好得很,都是按姑娘说的做的,限量,不外带,食客们不但没有反对,反而来的人越来越多,越来越早。”
“每天都是提前一个时辰,就开始在外面排队了。”
顾蓉蓉浅笑点头“今日做好小菜,抢不到前面那些菜的,可以赠一份儿。”
于掌柜眼睛一亮“是,听姑娘安排。”
进入厨房,厨房里的大厨们也都到了,灶台、锅具、食材,但凡是该用的东西,都准备妥当。
只等顾蓉蓉到来。
平日里,他们可不来这么早,尤其是之前和顾蓉蓉学菜的厨师,都佩服得很,还想再学几手。
顾蓉蓉也不藏私,净了手,就开始做小菜。
于掌柜在外面,根本挤不进去,不得已站到高处看。
越看心里越是欢喜,东家是真厉害,眼睛真毒,能找到这么一位合伙人,真是了不起。
刚开始他还有一丝丝怀疑,觉得顾蓉蓉太过年轻,这样的小姑娘,活的岁数还不如大厨们掌勺的年头长呢。
可见这人不可貌相是真的,也不是什么都能用时间来衡量。
顾蓉蓉一边做,一边耐心讲解,完全没有遮掩,众人都聚精会神,认真听着,还有的大着胆子问。
顾蓉蓉也不嫌烦,有人问就再说一遍,仔细讲清楚,还允许他们拿笔记下来。
大厨们心里暖暖的,眼睛酸酸的,不约而同想起自己早先给人家当帮厨学徒的时候,受尽打骂屈辱,只为学点养家糊口的手艺。
哪像现在这个小厨娘似的,耐心讲解,倾囊相授。
“这小菜平时要腌制四个时辰会更入味,这次的时间紧,中午就上桌,所以我们就给配个小料汁。”
顾蓉蓉道“看好了,这个小料汁
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