441.岩烧和牛（2/3）

好。

味道很独特，矿盐的感觉更加粗犷。

热力让岩板上的矿物盐和其他矿物质析出，紧接着这些盐分和矿物质又会被和牛吸收。

咸味中有少许的涩味，让原本单调的味道变得更加丰富。

在李潇吃完第1块和牛之后，小姐姐立刻就烤好了第二块，在节奏上处理也非常巧妙。

这次他没有直接将烤好的和牛丢进嘴里，而是沾上已经搅拌均匀的无菌鸡蛋液。

鸡蛋颜色呈现橙色，闻着有种淡淡的腥味。

不过腥味很淡，也是在正常的范围，完全在可以接受的范围内。

冒着热气的　6和牛，很快被橙黄色的蛋液给包裹。

和刚才单纯的6和牛相比，沾上了鸡蛋液后的　六河流，奶香味更加浓郁，而且口感更加丝滑。

原本仅有少许的蛋腥味，在和牛的焦香下，也立刻变得淡然无存。

整体的口感和味道都提高了好几个层次。

过几分钟整整一盘n6和牛，就被李潇吃得一干二净，看到空空如也的托盘，小姐姐贴心地询问道

“李先生这边是否需要再添几块6的和牛呢？”

感受着残留在嘴里的甜香，李潇有些犹豫。

不过最后还是摆了摆手拒绝了对方的好意，一种东西吃得太多是会腻的。

和牛虽美，但浅尝辄止，吃得太多也会让人感觉到少许的腻味。

小姐姐带着失望的表情，脸上露着勉强的笑容，离开了李潇的身边。

李潇嘴角轻轻抽搐，幸好自己还在直播。

不然不知情的人，怕是要以为自己对这位小姐姐始乱终弃了。

摇了摇头，他把视线望向自己眼前那一只，刚刚牺牲了没有多久的新鲜北极贝上面。

新鲜的北极贝，在处理干净后，又被重新放回它原本的壳里。

李潇知道直播间的观众，虽然很多都吃过北极贝。

但是新鲜的北极贝，到底是怎样的，肯定是没见过的。

而且绝大部分人心中北极贝的样子，和眼前的北极贝样子绝对是完全不一样的。

于是他把带着外壳的北极贝，展示在摄像头前面。

“今天带大家看看新鲜的北极贝！”

6片被切得非常薄的黑灰色北极贝出现在众人的视线中。

“咦，这是北极贝？”

“这应该是其他品种的北极贝吧？”

“怎么是灰黑色的？”

“我之前吃过的北