402.名不虚传的招牌菜(3/3)
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“喝了两个不同的汤,我觉得我眼前的这一个乌鸡汤要比乳鸽汤要来得更好喝。”
“味道更加浓郁丰富,层次感也更深。”
“不过这党参稍微放得有一点点多,有少许的喧宾夺主的意思,不过问题不大。”
“要是喜欢喝清淡一点的汤,可以选择乳鸽汤。”
“要是喜欢喝浓一点的,就选择这款乌鸡汤。”
“这个汤有90分,很不错,强烈推荐。”
说完,李潇全神贯注地对付起眼前的这一盅乌鸡汤。
这是他并没有并没有去尝试吃椰子里面的乌鸡,因为和乳鸽不同。
用来炖椰子乌鸡汤的乌鸡都是老乌鸡,本身的肉质就偏硬偏老。
即便经过长时间的炖煮,肉质也很柴,根本不值得尝试。
今天他的胃部空间已经非常的紧张,所以他根本不愿意在这种食材上浪费时间。
马不停蹄地打开下一个椰子【椰子炖水鱼汤】。
这一个汤的材料明显就要少了很多,毕竟水鱼这种东西。
即便是养殖的价钱也不会低到哪里去,一斤几十块总是要的。
能给这么多块水鱼,已经算相当的良心了。
尝了一口水鱼汤,李潇的眉头微微皱起。
这水鱼汤的口感就要比前面两个的差了很多,油腻感太强。
而且汤水里面,有着一股若隐若现的腥味。
汤里面的姜味很重,显然不是因为这样的问题,而是水鱼本身的质量不行。
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