402.名不虚传的招牌菜(1/3)
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“好喝!简直完美!”
李潇毫不吝啬自己的赞美,因为眼前的这一份椰子炖乳鸽汤实在太好喝了。
“很清甜,很舒服,喝完之后浑身都是暖洋洋的。”
“我的舌头告诉我,这碗汤一颗味精和鸡精都没有放。”
“他的清甜,完全是靠椰肉和椰子水本身的清甜,以及大量乳鸽肉的肉类肌苷酸,以及甜味十足的红枣,才能让汤变得这么甜。”
“喜欢喝汤的观众,千万不要错过。”
“85分,非常推荐。”
介绍完,他手上的勺子,没有丝毫停歇。
一勺又一勺的金黄汤水送入嘴中,随着喉咙的滚动,又迅速地消失在李潇的身体里。
直播间内。
“看来主播今天带我们去吃的都是好东西。”
“我已经很久没见过,主播这么狼吞虎咽了。”
“我觉得这还是因为,主播比较喜欢喝汤的原因。”
“这家店我是从小喝到大,分量是真的从来都没有改变过。”
“我虽然不住羊城,但是只要我时间比较充裕,都愿意去吃他们家的一碗炖汤。”
“其实新店比老店的环境要好不少,如果不想要去旧城区,可以去新店尝尝。”
“新店?说的是海珠的那一家吗?味道还行,但是我一吃就吃得出他们加了味精,因为吃完整条舌头都是麻的。”
·····
李潇把汤全部喝完,才将椰子里面的材料展示在观众面前。
“你看一个椰子类有小半只的乳鸽,加上原汁的椰子。”
“要不是这里号称,一年卖出的椰子能绕地球三圈。”
“有足够大的进货量,拿到足够低廉的进货价。”
“这样的售价,是肯定要亏本的。”
说完,他用筷子夹起里面的一只乳鸽腿尝了起来。
乳鸽的肉还能完整地保持外形。
然而长时间的高温炖煮,其实已经让它的肉质变得软烂。
牙齿一咬,不但直接分开了它的皮肉,甚至直接就轻松地将骨头的咬碎了。
“这只乳鸽实在是太乳了,年纪轻轻的就被送到了这里。”
“不但这些肉入口即化,一点都不塞牙,细嫩滑润,简直无敌。”
“这炖煮之后的乳鸽肉,非常适合那些小孩子和老人吃。”
“炖煮之后,食物的70的营养,还保留在食物里面。”
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