295.打卡【心合居】（4/7）
后后跟大家说清楚。”
“好了，咱们今天就不要再谈论全聚德的问题，现在咱们回到心合居上面。”
“今天带大家来吃心合居的套餐，心合居是一家新的开店的樱花料理店。”
“由于主厨是一位来自樱花国的3星级厨师，并且老板重金聘请了一位5星高级厨师过来这边一时名声大噪。”
“这边的食材全都是使用进口原料，大部分都是深海的鱼类。”
“而且他们这边为了保持食物鲜美，特地使用了价值十几万的特制冰箱。”
似乎为了配合李潇的直播，在他谈到十几万的特制冰箱的时候。
站在千本桥上旁边的那一位，盘着发髻的小姐姐然后来到冰箱前面将冰箱打了开来。
小姐姐左手摆在冰箱前面做出了一个请的只是近李潇有些词语开口问道
“这，是让我过去拍吗？”
在一旁做着准备工作的千本桥上点了点头，用着十分标准的汉语开口说道
“那是当然，不过请不要太过靠近就可以了。”
李潇也明白对方这句话的意思，毕竟他是很清楚这个冰箱的工作原理，它和普通的冰箱不太一样。
而且客人过分接近存放食材的冰箱，也可能造成食物污染的情况。
要不是看在李潇是一位400多万粉丝的主播，估计是不会允许他靠近。
李潇稍微靠近了冰箱两步，把摄像头对准了冰箱内部。
“这个冰箱它并没有制冷系统，全靠它上下的两层冰块，冰块融化后会带走大量的热量，就能保持冰箱一直处于一个合适的温度。”
“而且因为没有制冷系统，也没有风扇将冷气循环，所以里面的空气流动少，减少鱼肉的水分流失，尽量保持鱼肉的新鲜度。”
“毕竟大家都清楚刺身这东西吃的就是一个新鲜，同等价格同等品质之下，越新鲜就越好吃。”
李潇连忙对着小姐姐点点头，感谢她的帮忙。
毕竟这种十几万的冰箱，恐怕观众们也没有多少有机会见到。
而普通的主播估计也没有这个待遇，可以让他们给自己拍这个特写。
毕竟，每一次开启这个冰箱，都会导致里面食物的新鲜度下降一分。
即便是他们正常制作食物的时候，也会一次性地将套餐内所有的食物都一次性拿出来，避免其他食物的新鲜度下降。
李潇介绍道
“心合居这边有两种套餐，一种是2500的套餐，一种是1500
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