第101章 打赌(1/3)
一口下去,牙齿咬破豆腐丸子酥脆表皮的细微“咔嚓”声在口中炸开,紧接着酥香的滋味在口中蔓延。接下来,豆腐独有的醇厚香浓和两种萝卜的清香滋味分别涌入,快速霸占整条舌头,又迅速占领整个口腔……直到一个完整的豆腐丸子已经咽下去时,这满嘴的美妙滋味,仍旧是挥之不去,让人回味。那人下意识拿了第二个,第三个……在拿到第四个时,突然回过神来。这可是城隍庙!他在偷吃城隍老爷的膳食!简直是罪过!那人慌忙对着正殿和献殿等几个方向拜了又拜,向城隍老爷忏悔自身的罪责,更保证待会儿晌午吃膳食时,碗中不要舀豆腐丸子,以示悔过。豆腐丸子炸好,将锅中的油舀到瓮中冷却备用,锅中留下底油,烹香葱花蒜瓣,切好的豆腐片快速的在锅中过上一过,翻炒均匀,不等其表皮变色,便倒入大量的开水。待水开后,放酱油、五香粉、胡椒粉、切成薄片的豆腐片,择洗干净的菠菜、韭黄,红薯芡粉糊……盐巴和香醋调味,浇上一点醇厚的芝麻香油,放上一些香菜末,最后再倒入大量炸好的豆腐丸子。夏明月尝了尝滋味,自觉达到了预期,便让人去请了庙祝过来。庙祝刚到了寝殿,便闻到了一阵浓郁的香气,心中顿时有了底儿,三步并作两步走地到了厨房,看到这一大锅色泽鲜亮,香气浓郁的豆腐丸子汤时,眼前越发一亮。这跟赖大厨做得……不,这看起来比赖大厨做得还要好!庙祝拿了小碗,用大铁勺舀上些许,尝了口汤。汤鲜味美,且容易让人产生一种冲动。一种一口气将这锅豆腐丸子汤尽数都喝干净的冲动。但这是城隍老爷的膳食……庙祝将这种骤然腾起的大逆不道想法摇头摒弃,也强压着喝上一大碗的冲动,道,“夏娘子这手艺当真是好,这豆腐丸子汤烧得极好。”说罢,又满面愧疚,“方才我还十分担忧夏娘子是否能够胜任,眼下是我多虑了,夏娘子这手艺当真是好。”庙祝说完这句话后,脸上羞愧之色越发浓了一层。怎么感觉他今日的言语如此匮乏,除了手艺好之外,竟是再想不出来旁的话来夸赞夏娘子还是说这豆腐丸子汤太过于好喝,将脑子都一并咽下去了……“庙祝谬赞了。”夏明月福了一福。这般谦逊有礼的姿态让庙祝对夏明月的印象更佳,再次冲其行了个礼,接着吩咐人将城隍老爷素日使用的碗盘拿了过来,为城隍老爷送饭。一个碗,四个碟子。一碟子炸好的大片豆腐片,一碟子炸好的豆腐丸子,一碟子切成四方块的白豆腐,一碟子新鲜出笼的二和面馒头,一碗豆腐丸子汤。盛装完毕,由小童和庙祝抬着,一路前往献殿,奉在城隍老爷的案上,接着按规矩行礼叩拜。先前在戏台
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