第79章 又一次手把手（2/3）

多各种牛奶，还有那些酱料，还有好像是肝脏一样的东西，还有那个花菜，怎么会长得那么奇怪？”

冯一帆听到妻子的话，微笑着说：“那些也都是食材，只是国内很少见而已。”

接着，冯一帆也是认真给妻子解释一番，告诉妻子其中一些食材该如何使用。

“那些不同种类的牛奶，是要准备给若若还有她好朋友杨小溪做蛋糕的，还有那些水果啊，以及一些配料，那些东西是需要提前准备着。”

苏若曦觉得丈夫说的有道理，点了点头没有再多问，拿着牛奶来到丈夫身边。

“牛奶拿来了，接下来要怎么办？”

冯一帆听到妻子的问话，顿时有些哭笑不得，心里想着，不是都跟你说了一遍过程？这么快就忘了？

不过看到妻子的样子，冯一帆也只能是又认真地进行一番讲解。

再听一遍，苏若曦大致已经明白，摆摆手说：“好啦，我明白，你继续擀皮，我来做，保证没问题。”

嘴上是这样说，但是第一步就让苏若曦有些难办了，因为看着后厨里大大小小的锅，她一时之间不知道到底该用那一口锅？

冯一帆看妻子站在一堆锅前面发呆，指着墙壁上挂着的一口小铁锅：“就用那个。”

苏若曦伸手取下来，然后就把牛奶倒进去，放在灶台上进行加热。

期间冯一帆也是伸手，帮忙给调整了一下火，保证是用小火慢慢进行加热融化牛奶里的白砂糖。

苏若曦也是很认真站在锅边，用冯一帆给她的小铁勺，慢慢进行搅动，好让牛奶和白砂糖能够充分融合。

加热过后的牛奶端过来，按照冯一帆的指挥，将之前分离出的蛋清倒进热牛奶里，用搅拌器进行搅拌均匀。

冯一帆还嘱咐了一句：“不要太快了，慢慢的，让蛋清和牛奶融合起来，搅拌出一点点粘稠度就好。”

苏若曦点了点头，很认真地按照丈夫所说的去做，同时也看着丈夫把皮已经擀好了。

“不用非常薄，太薄了也不好的，像是这样大概是三、四毫米就行。”

接着，苏若曦看到丈夫拿来了一个烤盘，并且还找出了一个个褶皱边的锡纸蛋挞模具。

苏若曦可是很清楚，像是蛋挞的这个模具，以前家里是没有的：“你怎么什么都有准备啊？这些也是你买的吗？你早就准备好了？”

冯一帆笑着点头回答：“是啊，这些东西都是这几天买回来的。”