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第五十七章 杀手锏、吊蚬(2/3)

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骑自行车来的自如和愉快。

骑自行车只能顺着平整的路面走,骑马却便利的多,只要不是太宽的沟渠、太密集的灌木丛,都可以平趟。

于是,凌城燕干脆沿着河滩跑了一段,原本想着再打只野鸭或者大雁什么的,给孩子们改善伙食的,没想到,遇上了两个吊蚬人。

凌城燕前世没去过沿海,吃海产的机会并不多,到了这里,倒是离着海边近了不少,日常农家最常备的就有咸鱼、虾酱,都是地道的海边东西。

“蚬?”凌城燕有些好奇地下了马。

那人从腰间挂的篓子里拿出一个来给她看,虽然裹着些黑黢黢的泥巴,但还是能看得出外边裹着两片贝壳,比男人的手指长一些,两指宽,特别明显的特征是有两条肉肉的腿儿,从贝壳一端露出来,。

“挺大的!”凌城燕感叹。

“这不是最大的,这个也就是两年,三年以上的老蚬才大,能有大半扎长,小孩儿胳膊粗,一只能出二三两肉。”

说着话,另一个人弯着腰突然发力,手中特制的铁丝吊钩提起来,高声大叫道:“钓到一只大个的。”

凌城燕两人都跑过去看,果然,就见那人手里拖着一只比他巴掌还长的大蚬。

凌城燕看了一会儿热闹,还顺势把两个人钓的十来斤蚬都买了,连带要了个篓子装着,挂在马背一侧,回了家。

骑马比骑自行车还快些,她到家太阳还没完全落下去。

大堂嫂和红苓娘俩都在她家,凌城燕晃晃手中的篓子,招呼跑出来的小杏和小雨、红苓:“看我带回啥好东西了。”

几个人跑过来看,小杏小雨都不认识,倒是红苓见过两回:“蚬,婶子钓的吗?”

大堂嫂也走出来,看着倒在盆子里的蚬咂嘴:“这可是开春最好的鲜味儿,料一下,剥肉包韭菜饺子最好吃了!”

凌城燕扭头看着她笑:“你去割韭菜,我和面!”

大堂嫂笑道:“前天才吃了牛肉饺子,哪能天天吃饺子,日子不过啦……这样,做韭菜蛋花汤,也好喝,鲜的很!”

说着,风风火火回去割韭菜去了。

至于这些蚬,都不用凌城燕动手,红苓小雨和小杏三个,舀水清洗,又入锅料过,捞出来之后,放在个大盆子里,三个丫头围着剥肉。

红苓很有经验地指点小雨和小杏:“把这些黑色的线摘干净,摘不干净,吃了会肚子疼。”

凌城燕喂上马,又自己洗漱了,三个丫头把蚬子都料理好了,去了壳的蚬子肉,肥嫩饱满

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