第045章：水稻专家的优势（1/4）

啃完西瓜，冲洗完泥巴。

苏亦跟沈明两人，跟随着钱咏文离开稻田，回到粮研所。

等他俩进入办公室后，钱咏文才开始跟他们谈论石峡稻遗迹的事情。

“当年，发掘除石峡稻遗迹后，考古队就拿出了T3中层灶坑和T2下层柱洞出土的两块红烧土标本分布送到中大跟我们单位检测。这事，你知道吧？”

苏亦点头，“看过相关检测报告，中大生物系给出鉴定结果，两块红烧土标本，确实含有部分炭化和未炭化的稻谷壳。”

这就很明确的给出结论，石峡遗址是有稻遗址的。

钱咏文说，“我们粮研所给出的检测报告，认为出土的谷壳粒形、大小及表面的纹理与现在我国栽培稻相同，属于Oryza sativaL.种。”

Oryza sativa L.是亚洲栽培稻的英译。

钱咏文说：“其实，石峡遗迹发掘的这些年，你们省博还给我们提供了另外一份炭化米粒标本，我一会去资料室帮你找一找，检测报告，应该还在，还有不少的图片。”

苏亦说，“这些资料，我都带过来了。”

钱咏文口中的炭化米粒标本，是由省博提供的石峡遗址探方47下层窖穴的炭化米粒标本。

有窖穴出土的米粒，也有混杂在窖穴泥土中的米粒标本，这些标本，省博方面都有存档。

苏亦把相关的照片跟资料都带过来。

然而，他有些东西看得不太明白，需要钱咏文帮忙讲解分析。

钱咏文笑，“看出来，小苏你的准备工作，还是很充分的。”

钱咏文拿出资料翻看之后，才慢慢给苏亦讲解。

“从外观看，大部分籽粒保存得非常完整，米粒形状轮廓清楚，表面的纹理和米沟深浅可以看见，大部分米胚已脱落，个别米粒还可以见米胚。全部米粒已经炭化。标本的米粒形状大致可分为两种类型：一种籽粒教窄，长度约5.1-5.8毫米，阔度约2.5-2.9毫米，厚度1.7-2.1毫米，这类型与现今常为使用的籼稻品种非常相似。”

“另一种籽粒较阔，长度为4.9-5.3毫米，阔度3.0一-3.2毫米，厚度2.1-2.4毫米。它与南方粳稻品种粒形接近。可见当时的品种籽粒较短，从粒形看包括籼、粳两大类。”

“在这两类型之间，不同长、阔、厚度的米粒都有，反映当时品种比较混杂，纯度较差，人工栽培程度较为原始。”

说着，钱咏文就让助