第八十一章 学识就是银子（2/3）

就兴奋。

“你们都来帮忙！”

刘婉来了个技能共享，不愁大家不帮她做得飞起。

刘婉支使王孝切肉，她自己则调酱料，酱、蜂蜜、盐、辣子……

王敬发挥特长，将竹片削成筷子粗的竹子，一头留个尖头，可以串肉。

王礼和王怜带着两小只在河边捡了几十块的鹅卵石，把鹅卵石放在屋前，堆成一个空心的方形槽，宽度不超过20厘米。

吴慧在槽的中间倒上木碳，一个原始的烤肉架就做好了。

刘婉把王孝切好的肉片腌了半个时辰，腌好后，就让大伙儿把腌好的肉片串起来，一串差不多七八片肉。

串好的肉串放在刚才砌好的烤肉架上烤。

大家一看有肉吃都很来劲。

刘婉还用细竹扎了个竹刷子，让王怜在肉串上刷蜂蜜、刷她调好的酱。

不一会儿，随着肥肉的油脂被烤出来，一股烤肉的香味飘了起来。

闻着肉香，大家肚子都“咕咕”直叫。

刘婉又将两小只在山上摘的蘑菇也串在竹签上烤。

现在的季节，正是圆白菜出产的旺季，刘婉把圆白菜切成段，串起来，加了调料也放在火上烤。

“娘，菜也能烤？”

王礼好奇地问。

“当然能，可好吃了，风味不一样。”刘婉笑咪咪地说。

撸串让人心情大好。

在现代社会，刘婉下班后，也会把西装脱在车上，然后找个撸串的地方，吃烤肉，喝啤酒，让一天工作的疲惫化解。

所以说到吃烧烤，她心情大好。

第一批烤肉熟了，王怜虽然馋，但很懂事，她把那一盘烤肉端到刘婉面前，说：

“娘，烤肉好了。”

刘婉也不客气，尊老敬贤的规矩肯定是要立起来的，她随手拿了串烤肉，便对王怜说：

“你们也吃吧！”

刘婉先动手后，孩子们欢呼一声，各个出手伸向垂涎已久的烤肉。

第1波烤肉也不过10来支，很快被大家吃得干干净净的。

虽然只腌了半个时辰，但是刘婉在切肉的手法上，用刀花的手法将肉切出细纹，让腌料更快入味，所以烤肉的味道也很醇美。

王怜一口肉，一句夸，幸福得咪上了眼睛，道：

“真好吃，娘，你总是能做出很多不同的花样来！”

“娘，我是第一次这么香的烤肉，你怎么能做得这么好吃？吃得都快停不住了。”