第32章 挺绝的(2/3)
白米饭和糯米饭混合在一起做炒饭?”华发男人问道。
“因为加了糯米会让炒饭的整体口感更加有嚼劲而且还有糯米的独特香味。
但是比例一定要掌握好,糯米的比例不能超过米饭的一半,不然口感就会过于黏糊,影响了整个炒饭的滋味。”
“原来如此!”华发男人脸上露出了笑,“老夫一直在寻找好吃的炒饭,从北到南,终于在这里吃到最为满意的炒饭。
那脆脆的东西,又是什么?”
“菜脯,是我们这边的特产,基本家家户户都会自己腌制和晒制。”
“难怪我在别的地方并没有尝试到这么独特的好滋味,还有那紫菜也是点睛之笔。
不行,这炒饭的味道实在不错,再给我炒一份。”华发男人意犹未尽地说道。
谢云娇为难地看着华发男人:“只怕不行。”
华发男人不悦地皱眉,难得他尝试了这么多难吃的炒饭后终于等来了他喜欢的滋味。现在居然跟他说不行,这不是要命吗?
“为何不行?”华发男人问道。
“因为我不……”
谢云娇的话还没说完就被钟万山打断:“你去给客官炒一份一样的炒饭,记得,是跟现在这一份炒饭一模一样的炒饭。”
“东家的,好咧。”
谢云娇笑眯眯地下了楼。
跟聪明的人说话就是轻松,她还没把话说完钟万山就知道她的意思了。
“谢姑娘。”
钟管家追了出来。
谢云娇看向钟管家:“钟管家,还有别的吩咐?”
“虽然我们家老爷让你留下了,但是并不代表你能一直在月满楼干活。
如果你出了什么差错,就连我也保不住你,还望你能谨慎办事,莫让老爷失望。”
钟管家怕谢云娇是胡乱炒出来的饭,若是这一次不能炒出一模一样的炒饭,只怕会惹怒客人。
谢云娇是靠着认识他才能进伙房的,他要先把丑话说道前面,好好敲打谢云娇一番,不要让她乱来。
把活生生的猪带到伙房这样的事也只有谢云娇才能做得出来了。
伙房里那么多贵重的食材和碗碟,若是毁了其中一个,都得赔很多钱。
虽然钟万山打理整个清湖镇的月满楼,但是账目最终要呈上京城给老夫人看的。
若是账目不好看,老爷随时会被人拉下去。
老爷做了这么多努力才爬到这个位置,他不能让任何一点差池把他的努力毁了。
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