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第49章 大场面(1/3)

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蒋凯早早的来到大厅迎接,这种露脸的事情怎么能错过,李柒柒拿出收藏的茶叶,泡了四壶茶水,让郭美丽送了上去。

等到外面的领导谈话声暂歇,蒋凯在窗口摆手示意可以上菜了,李柒柒就把几个做好的大菜让方满意端了出去,她开始着手做几个必须现做的菜。

捞汁海鲜也是后世常吃的,做法也简单,主要就是料汁,现在海鲜都是小渔船捕捞,海鲜都是纯野生的,她这次用了许多种类的海鲜,像是现在正肥美的生蚝,肥嘟嘟的看着就有食欲。

还有花螺,油螺,也是滋味丰美,野生竹节虾,皮皮虾更膏满黄肥,脆嫩的小八爪鱼,鲜嫩弹牙的小鲍鱼,大扇贝,梭子蟹,蛏子,还有几个大海螺,装这个菜用的都是蒸米饭的大铁盘,摆放的整理,看着就诱人迫不及待的想吃。

随着脆皮肥肠上桌,宴席上开始了火热的谈论。

“哟,这里的大厨手艺真不赖啊,比京市的也不差什么”

“可不是,这种做法的大肠我还没吃过呢”

“还有这个带汤汁的海鲜,这么大一份,哟,里面的海鲜种类真多啊,我都没吃过”

“这里靠海,不像京市吃不到新鲜的海鲜,这次我们真是占了大便宜了”

“这是什么肉,没吃出来”

“好像是鹿肉,之前去东北的时候吃过一回”

“这玩意稀罕啊,关键,鹿肉多补啊”

“哈哈,你虚了啊”

“去你的,你不虚,你别吃”

几桌人吃的高兴,菜也慢慢上的差不多了,最后上的事佛跳墙,这是李柒柒故意最后上的,因为佛跳墙味道太浓郁,吃了这个菜,再吃其他的,味道都品不出来了。

佛跳墙浓郁的香味传了出来,掀开盖子,色泽金黄,香味十足,这次京市领头的蒋部长也惊讶了:“老郭啊,你这次可是下血本了啊”

“我真不知道这次有什么菜,我也是之前来过一次,这里的大厨是个年轻小姑娘,做菜有一手,味道很新奇,年轻人嘛,有想法,这次的宴席也是她一手操办的”

“真的?小姑娘啊,真是不服老不行,这次的菜好多我都没见过,真不错”

佛跳墙的味道真是太霸道了,幸亏之前的饭菜已经吃的差不多了,在上了佛跳墙后,李柒柒又做了两个主食,一个是海胆炒饭,拳头大海胆,清理干净,放入油锅煎出香味,盛出备用,把拌了鸡蛋的米饭倒入锅里翻炒,放入切成丁的火腿,加入调味料,放进喷香的海胆翻炒均匀,最后撒点葱花点缀,

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