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第46章 出名(1/3)

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方满意一口气堵的不上不下的,恨恨的说:“好啊,那就看小李你的手艺了”

蒋凯看着李柒柒底气十足的吩咐着几人干活,他还挺意外,不过能压住人就好,就怕压不住底下的人。

李柒柒说了下她需要把虾去头,去壳去虾线,然后剁碎在搅拌上劲,猪腿肉也剁成馅,马鲛鱼她自己处理的去鱼刺,刮鱼肉。

等几样肉馅都弄好了,李柒柒打样,让他们都学习包一种后世才有的泡泡馄饨,这种馄饨煮出来好看,馅料汤底调好了,那味道好的不得了。

除了愤愤不平的方满意不乐意学,在那磨磨唧唧的,出乎意料的是宋二喜,她竟然没有任何排斥的情绪,让干啥干啥,李柒柒笑了,这是个聪明人。

他们包馄饨,李柒柒就去准备汤底,就用大骨头龙骨加入白萝卜煮汤,她还放了一包杂鱼用纱布裹起来,等馄饨包好已经一个多小时,这会也六点多了,有人来吃饭了。

汤熬的差不多了,李柒柒拿出本地的紫菜,小虾米,先做个员工餐。

泡泡馄饨煮出来是非常好看看,呈现透明的粉色,汤底就是刚煮好的高汤,碗里放了紫菜小虾米和葱花香菜,一点盐,一点醋和香油,滚烫的高汤一入碗,那香味就出来了。

“来,咱先吃,尝尝味道怎么样”李柒柒盛了几碗出来,郭美丽一看卖相就知道绝对味道不差,她率先端了一碗。

等不那么烫了,吃一个好看的不舍得吃的馄饨,那味道,真是绝了。

“柒柒,你真的是让人惊讶,这馄饨以前也吃过,怎么和你这味道也差太多了,我还是头一次吃虾肉的馄饨呢,味道真是太好了”郭美丽真是烫的直伸舌头,都不舍得吐掉。

“小李,真不是美丽夸大,你做饭真的有一手”吴婶也吃的头也不抬,竖着大拇指夸她。

“喜欢吃就好,多吃点,不够再煮”

几人都吃的头也不抬,方满意吃了也没想到她做的还真不赖,反正他是做出来这个味的,但是心里还是不服气,心想不就一个小馄饨吗,这不过是微末伎俩,能做正儿八经的午餐才是本事。

不用说,今天早上的小馄饨收获了食客的好评,纷纷都觉得这个大厨手艺不错,做的东西新鲜还味道好。

办公室的几位也来吃了小馄饨,都反应说很好吃,很喜欢,李柒柒的这个大厨,受到了大家的认可。

海边城市多数餐桌上都是海鲜为主菜,普通人家的菜色又大多都是白灼清蒸,没有什么花样。

李柒柒看着食材,有不少

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