第五章：饺子馆儿的厨子（3/3）

是根据市场需求制造产品。

在现在的计划经济时代，李玉华就能想到这点，很不容易。

但徐樱没立马答应她，因为她压根儿就没想过，饺子馆儿的服务对象，也就是她们饺子馆儿的用户市场，究竟是谁？

她们的用户和市场是工人，是大山里偶尔出来赶集的村民。

他们多半从小就在山里长大，吃的野菜比领导见的都多，好不容易下一趟饭馆儿，怎么可能愿意吃野菜？即便领导说好，以他们的经济能力，也拿不出钱为“追捧”而买单。

反倒就是孙德兴做的那些大鱼大肉，哪怕贵呢？他们也愿意攒攒钱偶尔“开洋荤”。

徐樱把这些道理一说，李玉华刚刚的兴奋顿时烟消云散，自以为了解了她似的，冷笑着说：“还当纪经理把你请过，能解决多大的事儿呢！结果还不是要看孙德兴的脸色？”