第17章 当然要吃兔兔(2/3)
温瑜仔细看着铁锅下的土坑,手里拿着两三根木柴,随时准备补充。
这火堆是先在地上挖个坑,然后在坑上搭架子,放铁锅,方便简单。
这种埋灶方法又称为行军灶,是军队里最常用的生火做饭方法,由于战乱频繁,连平头百姓都掌握了这个法子。
火光疏疏,火势减弱,温瑜眼睛一亮,正想将手中木柴递进去,却听见魏小满嘹亮嗓音。
“好了,端下去吧。”
这就好了?
哦——水开了!
魏小满双手握住铁锅手柄,将半锅野菜汤端下来,放在一边晾着,然后随手捡起几根木柴扔到土灶里,一转身便对上温瑜微诧的双眼。
温瑜:添柴,我的!
一时没想到什么原因,魏小满便没在意。
小孩子嘛,想法总是跳得很快的啦!
暖宝和冬宝已经正好也做完了架子,魏小满按了按,还算结实,能挂得住。
估摸着时间也差不多,魏小满从木盆里提起两只腌好的兔子,用两根棍子穿过,挂到架子上,一边翻转一边往兔子身上抹胡椒。
她听人说如果有辣椒最好,但可惜,地主家也没带辣椒,只找到一把胡椒,也可以借味。
也不知魏小满从哪里学来的烤肉手法,翻、滚、打、抖、滑、刷技巧娴熟,不像新手。
不多时,一股和先前炒羊肉完全不同的香味蔓延开来。
日头已经落下,月亮高挂空中,树叶飒飒,带着一股凉爽的风吹过,配着烤兔子的香味,油滋滋啦啦地冒出。
正在做饭或吃饭的众人又离许家远了一段距离。
众人:不行了,我控制不住我的眼睛和嘴巴。
早知道他们也换一些调料了,当初觉得太贵不划算,却没想到会这样香。
崔行就是这样想的,他家虽然也做了兔肉,还有野鸡肉,但对比许家,吃起来就显得寡淡无味。
没事,闻着许家的肉味,吃一口自家做的兔肉,也相当于吃上了用调料做的兔肉。
没错,就是这样的!
一双握着烤肉架的手微微转动,几滴油将要落下,被魏小满眼疾手快刷到兔子身上,于是香味愈浓,配合着胡椒,兔肉,形成一股极为强势霸道,占据人一切感官的味道。
软弹劲道的兔肉表皮金黄,均匀涂抹的调料,颗粒分明,一口咬下去,滋啦的油香便会咕嘟冒出,充斥口腔,卷起又一股美味的风暴。
如果用牙齿轻轻撕咬,焦脆皮肉会发出咔哒的
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