126 厨艺2（1/4）

付家，所有人都在看直播，给付泰源加油。

为了方便，直播直接投屏在客厅的电视机上，一群人围坐在电视机面前，为围观付泰源做菜。

付家老爷子：“哈哈哈，果然还是我有先见之明。要不是我从小认真教导小源，他怎么会做菜。不会做菜，比赛时不就输了吗。”

付爸爸在心里撇嘴。当年我压着孩子练刀工时，你那心啊肝啊的样子，哪有一点严师的样子。

付爸爸一脸笑容，十分违心：“是啊，是啊，小源能学会做菜，多亏爸从小的教导。当然，也离不开我地监督，要不是每年寒暑假让他在酒楼后厨打工，他肯定手生。”

付姐姐听了爷爷和爸爸的话，忍不住翻白眼。这两人真不知道羞，就知道往脸上贴金。一个从小就舍不得孙子吃苦，含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了。一个每年奴役儿子在后厨做小工，就为了多挣钱。也亏小源从小心底主意都正，不然不是不学无术，就是心生怨怼，哪有现在的家庭和睦。

付姐姐立马冲了个会员，继续给自家弟弟加油。顺便不忘了将视频转发所有的朋友圈，让亲戚朋友加客户供应商全都知道，她付家的男孩子，不仅是优秀的能去参加国际交流的大学生，还是优秀的厨子。省的那些没事嚼舌根的传，付家没落，男孩子不顶事，只能让闺女继承家业。

她家那个傻弟弟，除了她能嫌弃，其他人都没有资格。

直播中，付泰源将鱼去鳞剖开，去鳃和内脏。然后把鱼放在砧板上，从尾部切入，将鱼剖为雌雄两半。鱼的背部相连，一边为净肉，另一边连脊骨，并于两面肉厚处各切3斜刀，使鱼肉易熟和易入味然后将水烧热，放入香料葱姜，水滚后将鱼放入，煮熟后捞出备用……

医学生的付泰源刨鱼时，速度不快，却十分手稳，且将鱼弄得十分干净，任何一点影响口感的筋膜都剃的干净，眼神虔诚，态度认真，一看就是解剖了不少田鼠青蛙。后面的动作也是十分娴熟流畅，一举一动十分有美感，一看就是做过很多次。

付泰源在做鱼的时候，其他人也没闲着，姚刚和廖鹏帮着准备椒油素鸡的食材，白绒绒则和司明熙一起准备桂花糕。小小厨房，每个人都有自己的工作，干的热火朝天，第一时间吸引了左右两个小厨房选手的目光。

这场比赛，赛场上并不禁止相互讨论。

——厨艺这种东西，有些人你就是给他视频，他照着做，最后也是黑暗料理。何况，既然在比赛，谁会真心提醒对手呢？

看着A大队伍娴熟的