第六十二章 萧凡的厨艺（2/3）

放点到读书上？”孙三娘一听傅子方就只知道嚷嚷着要玩，就又让他好好读书。

“没事小孩子嘛，要注意劳逸结合，不能把他逼得太紧了。”

“萧凡你回来了？”孙三娘听到萧凡的声音回头一看：“你是读书人，还是大才子，这么说肯定是对的。但傅子方不行，他是玩的太多，都不学习了，天天就知道逃课。”

“逃课？这可不行，你以后要是还逃课，就不让你过来玩了。”萧凡教训着傅子方：“不过，如果你好好上课，你萧叔我可以给你买一件你想要的东西。”

“那咱们一言为定！”傅子方跳下秋千跑到萧凡面前：“那咱们拉钩。”

“好，拉钩，上吊，一百年不许变。”拉完勾，萧凡一拍他的后脑勺：“去找你贾全哥玩去。”

萧凡接过贾全背着的铁锅，让他去带傅子方玩，然后对孙三娘说：“三娘姐，走吧咱们去厨房，试试我的手艺，如何？”

“咱们萧官人的手艺我还真没尝过，今天倒要看看你们这读书人从书上看来的做菜方法到底如何？”孙三娘满怀期待道。

“那就敬请期待吧，一定不叫你们失望。”

萧凡信心十足，上辈子自己虽然不是什么大厨，但是从小就会做饭，而且有那么几道不管是家人还是客人吃了都说好的拿手菜。

带着众人来到厨房，就看到慧娘正带着厨房里的人准备晚上的吃食。

“主君，主母，你们怎么来厨房了？”慧娘好奇道。

“我今天想自己做几道菜，你不用管我们。”

萧凡在厨房转了一圈，看了一下现有的食材，心里便对做什么菜有了底。

虽然调料不如现代，但也勉强够用了。

萧凡先是找了块羊外脊肉切成薄片，然后取了一根大葱的葱白部分，并且将葱白和葱心分开处理。

将切好的羊肉放了一点酱油腌制后，萧凡开始准备姜末、蒜末等配料。

一切准备妥当。

萧凡先是往锅里倒了点菜籽油就着旺火处理了一下葱心，盛起备用。

然后再往锅内倒入适量的菜油和一点点香油，热锅热油放入备好的姜末。

接着将之前腌制好的羊肉片倒入锅中打散大火爆炒，等肉变色后放入蒜末胡椒粉和一点点盐，还有最重要的一点，放上一点点的醋。

保持大火，放入之前准备好的蒜片、葱白和处理过的葱心，爆炒大概三十秒，出锅前再淋上一点点香油。

孙三娘看到萧凡已经开始装盘，便向他