第十二章 厨艺比拼（2/4）

肉嫩，调料甜口，但是，就我个人而言，吃第一口陷入其中，可吃多了就有些腻了。”

王氏对于书生的这个评价非常不满意，怒怼道：“哼，一看就是没吃过什么好东西的人。”

三位评委评价完王氏的东坡肉之后，张泽贞这边也准备好了。

她将肉从砂锅中倒出，并在旁边摆放了一些提前做好的蔬菜和果子，整盘菜有一种大团圆的象征。

张扬氏看到女儿的肉终于做好了，心里的那块石头也就落地了，她非常期待女儿的成果。

张泽贞将做好的菜放到评委面前，并行了个礼说：“请给位评委品尝。”

三人一看，相互对视了一眼，点头而笑，显然非常满意这个创意。

他们先后品尝了这道菜，不仅吃了肉，还品尝了旁边的果子和蔬菜，纷纷赞不绝口。

里长率先发言：“张姑娘这道东坡肉十里飘香，味道鲜美，简直是人间绝味儿，还有这果子，搭配着肉一起入口，给人一种飘飘然的感觉。”

中年农民却不以为然，“姑娘这道东坡肉虽然鲜嫩，味道不错，但口味是半甜口，这显然不符合传统东坡肉的做法。”

书生则表现得比较淡然，他并没有做过多的评价，只是淡淡地说：“本人读书多年，如今却找不到任何一个词来评价这道菜。我只能说，吃了你的菜，我突然感觉到一种快意人生。”

张扬氏他们听到评委，显然有些不满，特别是那个中年农民，老古董，没文化。

两道菜品尝完毕，三位评委要做出自己的最终选择了。

里正思索前后，站到了张泽贞这边，中年农民当然是选择王氏，就剩下书生了，他的选择将决定今日胜利将花落谁家。

书生思索前后，不知该如何选择，论味道，两人各有千秋，不分伯仲。但论食物体验和摆盘美观而言……

他还是义无反顾地走到了张泽贞那边。

张泽贞看胜负已定，对两位评委行了一个礼，“感谢两位先生的认可。”

众人拍手叫好，张扬氏上前鼓励女儿：“贞贞，我就知道你能行！”

“凭什么她能胜利？”王氏非常不服，对其他两位评委加以指责。

“因为她的摆盘和搭配更胜一筹。”书生解释说。

“笑话！今天比的是东坡肉，不是果子和蔬菜，一把归一码，你们懂不懂？”

“娘子此言差矣，任何菜系本身讲究的就是色香味俱全。张姑娘这道菜这三项标准全都符合，而你只符合其中的两项，她