第三十九章 猪肉吃起来就是香（2/4）

他再返回供销社后院时，刘庆立已经早早把野鸡拾掇干净炖上了。

王满银一个人呆着无聊，就像上次那样，帮着供销社几个员工装车卸车。

差不多到中午，被刘庆立喊着吃饭。

除了赵天喜外，窑洞里又多了两个年轻人，都是供销社上班的。

刘庆立给王满银介绍了一下，互相在土炕上坐下。

令王满银有些意外，炕桌上除了一钵子野鸡炖山药外，还有一大盘子切成片的猪肉。足足有二斤，看着就让人食欲大增。

他禁不住在心里有些感慨：这年头，供销社的生活待遇就是好。

没等他感慨完，就听一个年轻人问：“赵哥，高温肉还是老价钱吧？”

“嗯，五毛一斤。我也是交代的及时，不然郭瘸子那里早卖光了。”赵天喜点点头回答。

“啥是高温肉，这么便宜？”王满银登时来了兴致。

几个人闻言，脸上都憋着笑意。

随即，赵天喜递过来筷子道：“你先尝尝味道咋样，吃完我再告诉你。”

王满银不明所以，心里带着疑惑，在众人注视中夹了一筷子。

他边吃边点头：“挺香的，嚼起来很烂。”

这时，赵天喜才解释道：“高温肉就是饭店把病猪死猪肉经过高温蒸煮后做成的肉，不要肉票，便宜对外出售。”

“啥，吃了不会有啥好歹吧？”王满银有些忐忑的问，登时感觉有些反胃。

他来自后世，对食品安全自然铭记在心。

“能有啥事儿，人家用高温煮的。告诉你，这高温肉也不是人人都能买到。每次饭店弄点高温肉，早被公社里的人抢购一空，下边社员连信息都得不到。”赵天喜话里带着几分自豪。

“放心吧，没事的，我也吃过几次。”刘庆立也开口道。

得，听人家这么一说，王满银倒觉得自己少见多怪了。

其实想想真没啥。

就像赵天喜所说的，这年头很多人连饭都吃不饱，还考虑啥食品安全。

连黄鼠狼、田鼠这些都有人吃，吃顿高温肉算啥。

现在农村土鸡得了病瘟，不也没有哪家舍得扔掉，照样煮了吃的……前身王满银就吃过几次。

即使在后世，食品安全天天讲，很多饭店照样从黑市买了问题肉出售。

尤其路边的小熟食摊，原料来源更不可深究。

王满银后世有个叔叔，就是靠开熟食摊发财的，曾经给他讲过里边的弯弯道道。