第六十章 邮亭鲫鱼（2/3）

上了冰面后，他走得也很快，但是，他突然发现了冰上有一道大裂缝！这应该是河水流动拉扯造成的！

“叔，这个不行吧？你看这都有裂缝了！不安全啊！”陆令又心虚了。

“这啥季节啊，现在可是三九天！你还以为这个冰层能碎？车上来都没事！这是河水流动弄的！这种裂缝能透进去一点空气，一般这个附近，鲫鱼多！”雷大爷道：“我看这个位置最好，咱们早点把地方占上。”

“额，好”，陆令还是听了专业人士的，但内心还真是有点含糊，这帮人胆子是真大。

不过考虑到大家都是钓鱼佬，倒也正常。

今天大爷的儿子没来，就有一个手持的大钻头。陆令看到这个就自告奋勇，可惜他不太会用，最终打了两个洞，他和雷大爷几乎出了一样的力。

“今天咱们就别客气了，我今天就想钓点鲫鱼回去熬汤，各凭本事啊！”雷大爷说着就开始搭帐篷。

“好！”陆令也就没客气。

接下里的几个小时里，大家收获颇丰，陆令钓到了将近20条鲫鱼，放了一些小的，也有十几条，雷大爷也差不多。

下午四点多，陆令就带着鱼获回了派出所，回来之前，去镇上买了一把芹菜回来。

作为渝州人，陆令对于渝州的美食还是有研究的，他准备给大家做一道地道的邮亭鲫鱼。

这道菜需要很多的佐料，基本上食堂都有，唯一麻烦的就是泡椒，这个陆令还自己备着。他日常也喜欢吃泡椒这些东西，就托老家的朋友给他寄过一些。

食堂厨师听了陆令的要求，还挺高兴，立刻让出一个灶台给陆令，不过陆令只在家做过饭，没用过这种大灶台，还得厨师帮他指导一下。

不光如此，清理鲫鱼这个活他也不行，他在市场买的时候都是加工好的，好在食堂的厨师啥都会，帮他处理了一下。

邮亭鲫鱼的做法，有几个关键，第一是油要用混合油，就是菜油里加上一大勺猪油，第二就是调料一定要够，第三就是火候问题。

和大师傅一起，这个菜做的还是很成功，陆令就给王所打了个电话。

不多时，王所在派出所的喇叭里喊了一下，说陆令做了一些渝州风味的鲫鱼，不急着下班回家的，可以来食堂尝尝。

今天是周一，除了陆令他们组昨晚值班的人不在所里，其他人都在，不多时，食堂就有十个人了，李静静也过来了，倒是真难得。

小单位就这点好，哪怕大家之间有点小小的过节，整体氛围也