第五章 皇帝都吃啥（2/3）

才三个嫔妃，这哪够啊！凭咱龙精虎猛的男子气概，起码翻牌子得一个月不重样儿，那才叫一个美滋滋呢！

在海阔天空的胡思乱想中，朱由校不知道什么时候进入了迷迷糊糊、似睡非睡的状态。

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魏忠贤名义上是去传旨，跑出去之后却把差使交给亲信太监，他匆匆赶到咸安宫，见了老相好客氏。

客氏通常住在咸安宫，每天黎明早早来到天启帝的寝殿内，等天启帝起身，便陪在驾前，一直到天黑才回住处。她每天忙碌的内容，就是天启帝的饮食。

明朝前期，皇上都老老实实吃光禄寺做的饭，所以光禄寺可是个肥缺。

《明会典》记录道：凡岁派光禄寺牲口十万只：上半年五万只，下半年五万只。

十万多只牲口，具体说来，其中光是猪就有快两万头，鸡也有将近四万只，这么多东西，宫里当然吃不掉，那么剩下的，就都进了光禄寺官员的口袋了。

但光禄寺做给皇上吃的“御膳”，也没什么山珍海味的稀奇东西，不过是大鱼大肉，然后猛烧猛煮猛加调料罢了。

按照这种方法做出来的玩意，很多人是不是很熟悉，没错，就是传说中的食堂菜。

而在民间，也流传着光禄寺做饭难吃的传说。

《万历野获编》中记载了当时北京城流行的“京城四大不靠谱”：翰林院文章，武库司刀枪，光禄寺茶汤，太医院药方。

其中“光禄寺茶汤”光荣上榜，由此可见光禄寺饭菜的难吃程度。

连民间对光禄寺饭菜的吐槽都如此热烈，皇上还能受得了光禄寺越来越糟的做菜水平？

加上自嘉靖皇帝开始，明朝的皇帝们都不太乐意上朝，天天在深宫中呆着。于是，明朝后期的皇上吃饭，一般就是由太监部门来做了。

是不是觉得有点奇怪，司礼监和东厂的公公们，竟然一专多能，还会做饭？

当然不是让东厂公公们亲自做菜，真正负责操办御膳的，是太监手下的家厨们。

明朝的太监，手握大权，又没了把家财留给子孙的念想，只好把大笔的银子用在满足口腹之欲上。

所以，明朝的太监都醉心于美食，所谓“凡攒坐饮食之际……共食求饱，咤食啮骨……罗列果品，饮茶久坐，或至求精争胜”。

而且，他们口味刁钻，可不是平常厨子能满足的。

正因为此，太监们承办的御膳，就比较符合皇上的心意。于是这些亲信太监就包办了皇上的饭菜。

在嘉