第二十八章 三明治（2/4）

着萧儿离开，蓝筱秋对着食材却不知怎么办才好，蓝筱秋并不担心时间，只是自己包包子的手艺实在太差。蓝筱秋主攻西点，记得蓝筱秋和妈妈第一次做包子的时候，蓝妈妈举着蓝筱秋的作品跑去给蓝爸爸瞧：“看看你的糕点师女儿做的是什么？”

蓝爸爸端详了半天又闻了闻问道：“是馅饼吧？”

蓝筱秋做的包子，不但馅儿都流到外面，而且还是皮厚馅少的那种‘一口咬下去看不到馅儿，第二口咬下去便咬过了’说的便是蓝筱秋的包子。

蓝筱秋对着厨房打了个响指：“有了。”

只见蓝筱秋将西红柿迅速切碎倒入锅子铲碎，徐妈看着蓝筱秋把西红柿戳得稀巴烂担心得问道：“秋儿姑娘，您这是做什么啊？是不是心里有气？”

“番茄酱，酸酸甜甜十分可口。”蓝筱秋撒上蔗糖把锅铲交给徐妈：“帮我搅着，等到这些番茄酱熬到冒泡就告诉我。”

“番茄酱？为什么把这些六月柿叫番茄酱啊？”徐妈似是不太明白，蓝筱秋解释道：“你们这里将它叫做六月柿，我们家乡叫做番茄。”

“哦。”徐妈细细熬着红彤彤的番茄，却一直担心将这些六月柿捣碎能不能可口。

蓝筱秋又把鸡蛋打散，将切碎的西葫芦、葱花和面粉拌入蛋液，调入细盐和香油，刷一层薄油，放置锅中煎成薄饼，徐妈又问：“秋儿，这又是什么啊？这黄绿黄绿的像是月下翡翠，真是好看。”

蓝筱秋笑道：“这可是老北京糊塌子。”

蓝筱秋又将方才发好的面团狠狠的反复摔在面板上，徐妈被啪啪声吓的心惊肉跳：“姑娘，虽然萧儿姑娘有意为难你，可你这样使力气不是跟自己过不去么？”

蓝筱秋使劲揉着面团笑道：“我哪有功夫跟她计较，这是摔面，将面中的面筋摔打出来，做出来的东西很劲道，你吃过拉面么？”

徐妈点点头：“又滑又韧，可好吃了。”

蓝筱秋笑着继续摔打，不一会儿细汗就出来了，徐妈替蓝筱秋擦汗道：“姑娘啊，做个早饭竟如此辛苦，真是难为你了。”

蓝筱秋叹道：“做出好吃的饭菜自然要辛苦，其实这手工揉面比面包机来的好吃，就是要徐妈替我照看别的锅子了。”

“啊呀，这叫番茄酱的玩意好像冒泡了。”徐妈手依然不停的搅着，蓝筱秋瞄了一眼道：“可以了，将它盛出来吧。徐妈，你尝尝。”

蓝筱秋说完，便觉得这徐妈明明和自己一样大，却占了自己如此大的便宜，如今跟着大家也都这么叫了起来，