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第三十三章 如意楼(2/3)

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,自己要好好想想怎么搞出来蒸馏设备。

将这件事记在心里,朱由检清清嗓子道:“今日既是我收徒的日子,也是如意楼筹建的日子。”

所有的人看向朱由检,特别是琉璃和王富贵,他们对于如意楼十分在意。

“第一点我要说的,就是如意楼的股份问题。”朱由检看向了王富贵和琉璃,笑着道:“我打算将四成的股份拿出来,琉璃作为掌柜,以管理入股占两成,王富贵作为厨子,以技术入股占一成。剩下的一成,则算作所有店内伙计年底的奖金。”

“至于月银,掌柜目前定月银三十两,大厨月银二十两,其余伙计月银,之后商议。”

刚刚在马车上,琉璃已经大概知道朱由检的打算,所以并不吃惊。

但是王富贵却急道:“公子,外面的大厨,就算是鼎鼎有名的月银不过十两,小人真的当不起这么多银子。”

王富贵诚惶诚恐,朱由检给的太多了。

“公子开这么多月银,我听了都想去如意楼当伙计了。”李严力笑道。

朱由检明白,自己给的月银是世面上的五到十倍,看上去是一笔很大的支出。

但是如意楼需要的不是压榨,而是忠诚。只有忠诚,才能最大可能避免如意楼的秘密,被别人刺探。

更不要说,将后世的酒菜搬上来,如意楼一个月的利润不会少了,这样想来,这笔月银支出就不算什么了。

朱由检摇摇头,“你们不要将如意楼当成寻常的酒楼,我们要做,就要做京师第一酒楼。若是京师第一酒楼的掌柜和厨子,这些月银又能算高吗?”

琉璃和王富贵心里直打鼓,要让如意楼成为京城第一楼,这可没那么简单。

果然,上菜的小二闻言发出嗤笑声。

“各位爷说的京城第一楼如意楼,小的可是从来都没听过。”

琉璃脸红的低下了头,她也觉得不太可能。

王富贵却斗志高昂的道:“管他娘的,公子既然发话,小人就算拼了这条老命,也要奉陪到底。”

“富贵说得好,大家共同喝一杯。”

众人见他们自信满满,便不再说什么。

酒过三巡,饭菜端上桌,朱由检尝了几道菜,感觉风味十足,倒是不错。

这些酒楼很多都有着百年的历史,厨子更是精心培养,有着许多不为人知的秘方。

如意楼到底能不能一炮而响,朱由检突然有些心里没底。

他又夹了一些,食材的味道萦绕在舌尖,吃的十分过

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