第四章 闻香马停蹄(两章合一)(2/5)
预定一份。”更有一个年轻人费力的挤了进来,举着几张百元大钞一把拍在刘芒家的桌子上。
“有钱了不起啊!我也要!我也要!”更多的人掏出钱,准备往里挤。
“停!都给我停!”眼看连门店都要挤垮,刘芒马上跳上桌子,挥舞着手臂大声喊道。
“今天我们是在卤鸡翅膀,但只是暂时做做实验,没有准备多少食材,想要吃的请排队!一个个来!”
“咦?这不是昨天晚上那个厨神大赛做蛋炒饭的年轻人吗?难怪能调制出这样的卤水来。”有人认出了刘芒。
“哦,难怪!难怪!”众人连连点头。
“老大,我们现在做什么?”五眼哭笑不得。
“你来挡住人群,维持秩序,我来卤鸡翅膀。早点卖完,早点收工!”刘芒吩咐道。
“收到!”五眼甩开了膀子往店门口一站,牛眼一瞪:“挤什么挤!都给老子排好队!谁再挤,取消他的购买资格!”
还别说,五眼的凶相再配合上他剽悍的体型还真有点威慑力,人群瞬间就安静下来,一个个认真的排起了队,生怕取消自己的资格。
鸡翅膀的卤制对时间的把控要求很严,时间短了还未熟透,时间久了肉就不嫩滑,一般来说在十五到二十分钟为佳,这需要厨师根据鸡翅的大小来判断时间,很考验眼力劲。
很快第一批热气腾腾的卤鸡翅膀就新鲜出锅了,那红亮的色泽,诱人的香气,无不让人食指大动,周围响起了一片吞咽口水的声音。
“妈,你来收钱,一个人只限卖一个!”
“什么?才卖一个?那也太少了吧。【愛↑去△小↓說△網w qu 】”
“不好意思,各位街坊邻居,今天只是试营业,准备的食材太少,明天,我保证明天让大家满意!”刘芒解释道。
“芒芒,这个卖多少钱一个啊?”
“嗯,试卖价就定位二十块钱一只好了。”
“二十?”周围的人想了一下,也就释然了。
这个价钱有点小贵,周围烧烤摊的烤鸡翅一般都是八块到九块,不过就凭这个香味,尝个鲜也值得了。
仅仅过了一个小时,这是还加上卤制的时间,整整30多斤鸡翅膀一共200来只就被外面等候的人群一扫而空。
很多人吃了一只不过瘾,还在叫嚷着再买一点,哪怕多加钱都行。
“实在不好意思,实在不要意思,请明天再来,明天再来。”刘芒两母
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