第七章 管理就是一种政治行为(3/7)
想象的那么难。”刚子赞成地点着头。
我脸上挂着笑,心里却并不认同,我觉得他俩还是没有真正的进入工作节奏,没在工作中找到汲取能量的点。
强子发话了,说:“也别把事情想得那么简单,要是每个会煮方便面的都能做好火锅,为什么成为连锁企业的那么少?多少人创业都黄了。所以,咱们还是虚心点吧!”
“对,其实每个岗位都挺锻炼人,不能小看。”我说:“这次我觉得特别荣幸,一出来打工,就遇见了这么正规的连锁企业,真是收获不小啊!服务员吧,每天面对形形色色的客人,他们会提出各种各样的要求,有些我们见过了,有些我们还没遇到,当这些要求我们达到了,客人自然满意,如果达不到,肯定是落下一番埋怨。厨工呢,每天备料、出餐,看着挺简单的,但是耗子当时学杀鱼就用了两三天,而我至今还不会。再加上刨肉、砧板、粗加工,最重要的出菜口,这些都需要功夫啊!能干好可不容易。”
几人都是点点头。
“行吧,管它什么弯弯绕呢,反正就是个假期工,无需考虑那么多。当初还有个找我去做群演的活呢,我嫌不稳定,不然就不会来这了。”刚子自嘲的说道。
“嗯,你行啊,还会街舞,属于技术型人才啊!”耗子逗着他说。
我指了指耗子,又说:“你也不错,后厨的岗位,已经会三个了吧?烧烤、荤菜和爆肉,你也是技术型人才!”
“擦,我算啥技术型人才啊!顶多一伙夫。”耗子翻个白眼,无语了。
强子接话:“干一行,爱一行,爱一行,就钻研一行,没毛病呀!”
哈哈——
我们几个一阵大笑。
正说笑着,老丁掀开帘子进屋了。
“聊啥呢,这么热闹?”老丁风尘仆仆的放下包,解下围巾,又脱下风衣挂起来,笑着问我们。
“嗨,闲着无聊,瞎贫呗!”我回答他:“耗子,快叫老板上菜!”
“是啊,为了晚上这顿,我中午可都没吃啊!今天受四位小友盛情邀请,荣幸之至啊!”老丁笑着说。
“把酒倒满,今天不醉不归!”强子一边倒酒,一边说。
老丁也不含糊,直接说:“必须满,满杯酒、半杯茶嘛!”
就这样,菜上齐,端酒杯。
“店长,你说两句呗?”我提议道。
“对对,说两句。”他们几个附和着。
老丁端着杯,环视了我
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